- サイズ: 幅162×奥行266×高さ407mm
- 重量: 4.2kg
- 材質: アルミニウム
- 定格電圧: 100V
- 電気容量: 250W
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製品概要・仕様 |
登録情報
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商品の説明
ブランドについて
THE TRADITION
1950年代のスペイン・バルセロナ。スペインでもエスプレッソ文化がだんだんと広がりつつあったこの時代。スペイン北部の町出身であった Jesus Ascasoは、エスプレッソマシンのスペアパーツ生産業に携わっていた。エスプレッソマシンの普及にともない、マシンメーカーも増加の一途を辿っていくが、それらのメーカーの多くが自社マシンのパーツを自社で生産するシステム、いわゆる“オリジナルスペアパーツ”を採用するようになる。こうした個別化によって、スペアパーツの価格高騰は始まった。
THE DREAM OF ASCASO
EMBRACEABLE ASCASO!
DREAM・それに続くARC FUNにおいても、その精巧性は従来のエスプレッソマシンと比較すると他に類を見ない。重厚感のある100%アルミ外装・本体・カップベースにはステンレスを使用。真鍮製のボイラーは重量1kgで家庭用マシンとしては異例の本格派。正確なショット・スチームだけでなく、余熱力はカップの保温にも最適である。
また、グループをはじめスチームノズル・フィルターホルダーも真鍮製。その耐久性は、従来のアルミ製のものと比較すると瞭然。業務用パーツを40余年作り続けてきた技術力とこだわりが凝縮されたマシンたちである。POD,挽き豆ともに使用可能な抽出システム[モバイル・フィルターホルダー]を装備しているため、ホルダー部を本体付属のものとつけかえるだけで簡単に使い分けが可能。これまでにない豊富なカラーバリエーションの中から、インテリアに合わせたチョイスをお楽しみいただきたい。
・ASCASO へ
1950年代のスペイン・バルセロナ。スペインでもエスプレッソ文化がだんだんと広がりつつあったこの時代。スペイン北部の町出身であった Jesus Ascasoは、エスプレッソマシンのスペアパーツ生産業に携わっていた。エスプレッソマシンの普及にともない、マシンメーカーも増加の一途を辿っていくが、それらのメーカーの多くが自社マシンのパーツを自社で生産するシステム、いわゆる“オリジナルスペアパーツ”を採用するようになる。こうした個別化によって、スペアパーツの価格高騰は始まった。
 | そこで、Jesus Ascasoは新しいビジョンを描くようになる。それは、すべてのメーカーのエスプレッソマシンパーツを、既存の価格よりも安く市場に投入するというもの。そして1962年、Jesus Ascaso は ASCASO FACTORY を設立。豊富な知識と経験をつぎこみ、ASCASO FACTORY はシェアを拡大し、エスプレッソマシンのスペアパーツ市場において絶対的存在感と確かな実績を持つ企業へと成長していくのである。 （写真：Jesus Ascaso, 1962) |
THE DREAM OF ASCASO
 | 設立から40余年、ASCASO FACTORYの挑戦は続く。スペアパーツ供給だけでなく、エスプレッソマシンそのものの素材・フォルムにこだわった自社ブランドのエスプレッソマシン開発を決定。その結果誕生したのが、家庭用エスプレッソマシン model DREAM。これまでにないフル・アルミのボディに真鍮製のボイラー。また、グループにも真鍮を用いた高い耐久性と精巧性。デザインはMarc Ayanyoが担当。数々の商工業デザインを手がけた著名デザイナーである彼の手によりこのキュートなフォルムが誕生した。 |
EMBRACEABLE ASCASO!
DREAM・それに続くARC FUNにおいても、その精巧性は従来のエスプレッソマシンと比較すると他に類を見ない。重厚感のある100%アルミ外装・本体・カップベースにはステンレスを使用。真鍮製のボイラーは重量1kgで家庭用マシンとしては異例の本格派。正確なショット・スチームだけでなく、余熱力はカップの保温にも最適である。
また、グループをはじめスチームノズル・フィルターホルダーも真鍮製。その耐久性は、従来のアルミ製のものと比較すると瞭然。業務用パーツを40余年作り続けてきた技術力とこだわりが凝縮されたマシンたちである。POD,挽き豆ともに使用可能な抽出システム[モバイル・フィルターホルダー]を装備しているため、ホルダー部を本体付属のものとつけかえるだけで簡単に使い分けが可能。これまでにない豊富なカラーバリエーションの中から、インテリアに合わせたチョイスをお楽しみいただきたい。
・ASCASO へ
商品の説明
ASCASO(アスカソ)
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3 人中、3人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
エスプレッソマシンで使うコーヒーパウダーに特化したグラインダーですが、本当に均一なパウダーが挽けます。モーターの音も高音で唸るのでなく、低い回転でコーヒのアロマとか熱対策がなされている事が実感できます。400-600kg程度の豆を挽いたら歯を交換とあるので、その耐久性も納得です。安価なグラインダーだとパウダーにならないし、歯も短時間で駄目になりますから。このグラインダーで挽いたパウダーで抽出すると、２０秒程度で２０ccがトロトロと抽出され、理想的。作りもしっかりしていて、ガタもありません。筐体が金属製ですから、モーターの振動でブルブル本体が鳴る事も、振動も最小限です。使い方も、フィルターフォルダーを、パウダーの出口ノズルの下にして、押し付ければスイッチが入り、適量になるまで押し付けていれば良いです。自宅で使う物にしては高価（なので星満点じゃありません！）ですが、長く使っていこうと思います。
2 人中、2人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
デザインの良さ、本体の丈夫さ、そして肝心な挽いた豆の均一性に関しては凄く良いと思います。
が！ 大きい本体の欠点ともいえるのが内部に残ってしまう粉の量の多さです。
分解清掃しなければ取り除けない粉の量は約２ｇ。
本体と挽き豆パイプの間に残り、ハケの様なモノでかき出さなければ出てこない粉が約２ｇ・・・。
と、一日に何１０杯度もエスプレッソを抽出しない家庭用としては致命的な欠点です。
こまめに分解する気の無い方や、このグラインダーの長所の部分で満足出来そうに無い方にはお勧めできません。
が！ 大きい本体の欠点ともいえるのが内部に残ってしまう粉の量の多さです。
分解清掃しなければ取り除けない粉の量は約２ｇ。
本体と挽き豆パイプの間に残り、ハケの様なモノでかき出さなければ出てこない粉が約２ｇ・・・。
と、一日に何１０杯度もエスプレッソを抽出しない家庭用としては致命的な欠点です。
こまめに分解する気の無い方や、このグラインダーの長所の部分で満足出来そうに無い方にはお勧めできません。
5 人中、4人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
同社エスプレッソメーカーDreamと共に購入。ホッパがあり、Dreamとは正反対に思ったより大きい。外部はアルミ・インゴット（塊）そのものの頑丈さ。内部は家電を凌駕する工業製品並みのつくり。持つ喜びがある。他に類を見ないエスプレッソ専用で挽き目調整ダイアルはあるが微調整用。豆のブレンド、焙煎度合い、その日の湿度！によってメッシュを調整する。これが難しく、強焙煎の豆を最微細紛してタンピングすると、20秒で落ちてくるコーヒーは1滴！逆に弱い豆を粗くグラインドしてタンピングも弱いと黒い水が出来上がる。豆を変えようと不注意にホッパを抜くと、下から全部流れ出て400ｇのコーヒーを床にばら撒くハメになる。「なんちゃってバリスタ」への道は険しい。ネスプレッソ様やボダム・グラノス様の人工知能が如何に偉大であったかが解る。ところで送られてきた機種には説明にあるタイマーがついていない。外国製にありがちで、必要も無いがきっとクレームがつくだろう。
リストマニア
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