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46171 エアロプレスコーヒーメーカー

AEROBIE (エアロビー)
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製品概要・仕様

  • メーカー型番: 46171
  • サイズ: チャンパー/長さ約127mm　プランジャー/長さ約134mm　フィルタケース/長さ約86mm　じょうご/幅約115mm　スク-プ/長さ約166mm　パドル/長さ約165
  • サイズ: チャンパー/約114g　プランジャー/約100g　キャップ/約16g　フィルタケース/約58g　じょうご/約56g　スク-プ/約18g　パドル/約24g
  • 耐熱温度： ポリカーボネート(チャンパー、プランジャー)/約130℃ ゴム(プランジャーゴム部)/約100℃ 　ポリプロピレン(キャップ、フィルタケース、じょうご、スク-プ、パドル）/約120℃

登録情報

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5つ星のうち 5.0 オモチャと思う無かれ, 2009/7/15
レビュー対象商品: 46171 エアロプレスコーヒーメーカー (ホーム&キッチン)
　見た目からして、開発者の本気度を疑ってしまうようなこの商品ですが、実際に使用してみると、その理にかなった構造と使い勝手の良さに圧倒されます。完成度の高い商品です。
　まず、エスプレッソに必要とされる圧力を得るために「人力（写真のように、力をかけて押すだけ）」を使用するため、簡単な構造で済み、しかも、コーヒー豆を抽出するのに適したお湯の温度を自由に設定することが出来ます。説明書では少し温めのお湯を使うことで豆本来の味を損ねないようにすることを推奨しています。
　また、抽出時間を、機械に頼ることなく、完全に「自分の手」でコントロール出来ます。お湯を入れ10秒攪拌し、20秒かけて圧力をかけることが推奨されています。これも、豆本来の味を生かすために、理に叶っています。
　簡単な構造は、お手入れのしやすさにもつながります。エスプレッソを入れてから、機材を片付け、コーヒーカスを捨ててから、コーヒーを飲み始めたとしても、風味も一切損なわず、熱いまま飲むことが出来るでしょう。すべての片付けは10秒程度です。
　消耗品の紙フィルターも、水洗いすることで繰り返し使用することが出来ます。一枚に付き、ゆうに10回以上は繰り返し使えます。エコロジーかつエコノミー。
　こんなに簡単に、素早く、そしてお手軽に。しかも、一杯分から入れても、おいしいエスプレッソを入れることが出来ます。しかも、おいしいエスプレッソの条件と言われるしっかりとしたアロマも見事に出来ています。

　この商品に関しては、見た目にごまかされないように注意して下さい。
　お湯さえあれば、時と場所を選ばず、おいしいエスプレッソを楽しむことが出来る「本格派」なのです。
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2 人中、2人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 5.0 水出し珈琲も簡単に作れます, 2009/8/6
レビュー対象商品: 46171 エアロプレスコーヒーメーカー (ホーム&キッチン)
これまで愛用していたツインバード工業株式会社のカフェタウンが故障してしまったので、前々から気になっていたこの商品を買いました。

この商品は、サイフォン式のように圧力を利用して珈琲を抽出します。
サイフォン式と違うのは、熱を利用せずに強制的に抽出出来る点です。

密閉容器に、水とエスプレッソ用に極細に引いたイタリアンローストの珈琲を入れ、一晩冷蔵庫で寝かせて飲むのが好きなのですが、ドリップ式では抽出に時間が掛かりすぎて、毎日飲むには手間が掛かりすぎてしまいます。
サイフォン式を利用する場合は、ぎりぎりまで水を少なくし、沸騰した直後に加熱を止め、寝かせておいた珈琲を一気に注ぎ込みます。
強制的に抽出出来る点は同じですが、若干熱が加わってしまう事と、器具の手入れが面倒である点が欠点に挙げられます。
この問題を一気に解決してくれるのがこの商品です。
冷えたままの状態で、抽出に時間が掛かりすぎてしまう事もありません。

付属のマイクロフィルタは、繰り返し使用が可能です。
私の場合ですと、4回程使うと洗っている最中に穴が開いてしまいました。

市販のドリップ用の紙フィルタをマイクロフィルタの代わりに使用する事が出来ます。
紙フィルタの場合は1度きりですから、使用後は豆ごと処分する事ができて、更に手入れが楽になります。

ただ、抽出にはかなりの力が必要です。
豆の細かさや量にもよりますが、私の場合ですと抽出にほぼ全体重70kgを掛けています。
十分な重量に耐える厚手の容器で抽出して下さい。
通常のドリップ用の豆を用いるのであればこれほどの力は不要ですが、それでも意外と力が必要ですのでご注意下さい。

お湯の量は250ml以上にすると1回では抽出出来なくなります。
後から薄める事を前提に濃い珈琲を淹れるのであれば、250ml以下で淹れておいて、後からお湯で割る事をおすすめします。

手入れは水洗いだけにしています。
中性洗剤を使って洗った事もありますが、豆から出る油がちょうど良い潤滑剤になっている事に気がつき、豆を洗い流す程度の手入れで済ます事にしています。
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