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商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
家庭で楽しめる手作りの、ピザ&フラットブレッドのレシピが揃いました。難しそうな印象のピザやフラットブレッドも家庭のキッチンで作れます。そして、おいしい。本書では500種類のピザとフラットブレッドのアイデアが満載です。気軽な週末のランチや簡単な夕食はもちろん、おもてなしにも大活躍。生地の作り方から、ピザソース、道具、材料、上手に焼くコツ、様々なバリエーションのトッピングをご紹介します。イタリアのカルツォーネ、インドのドーサ、メキシコのトルティーヤ、中東のマッツォー、スウェーデンのフラットブレッド、フランスのフーガスなど、世界中の定番を集めました。
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形式:単行本|Amazonが確認した購入
先程届いてチラ見した程度なのですが
１種類のレシピに具材を一品変えて「別のレシピです！！」という感じになっているので
実際のレシピ数は100位な感じがします。
少し参考になる程度とみた方が、購入した時に嬉しさがあるかもしれません。
１種類のレシピに具材を一品変えて「別のレシピです！！」という感じになっているので
実際のレシピ数は100位な感じがします。
少し参考になる程度とみた方が、購入した時に嬉しさがあるかもしれません。
形式:単行本
レシピを考える手間をかなり省けると思います。組み合わせがたくさんあり、1年は楽にこれだけで作れますね。ただ、本が通常よくあるサイズより小さくなじめない。文字だけのレシピもかなりあるので、最初は見にくいと思います。しかし、持っていて損はないと思います。
リストマニア
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