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4・3・3で太らない レストラン「Zone」の美食レシピ
 
 

4・3・3で太らない レストラン「Zone」の美食レシピ [単行本]

山岸 一茂

価格: ¥ 1,800 通常配送無料 詳細
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商品の説明

出版社/著者からの内容紹介

どのお料理も、ゴージャスな味と見た目からは考えられないほどに低カロリー。
魔法のようなゾーンレシピで、セレブ気分の美食ダイエットを楽しみましょう。

その秘密は、4・3・3の黄金比率 にあり!

食品の三大栄養素と呼ばれるものがあります。
炭水化物・たんぱく質・脂質です。私達が食事をしたとき、主にこの三大栄養素が体内でエネルギーを生み出します。炭水化物とたんぱく質は1グラムあたり4キロカロリー、脂質は、1グラムあたり9キロカロリーです。アメリカの医学博士、Dr.シアーズは、この三大栄養素を、
炭水化物4・たんぱく質3・脂質3
のエネルギーバランスで摂取すれば代謝のよい身体が作られ、太りにくく、病気になりにくい体質が作られることを解明したのです。日本でも実践されている方の多い、低インシュリンダイエットや、炭水化物抜きダイエットに比べ、バランスが良く無理のないダイエット法として注目されています。

内容(「BOOK」データベースより)

えっ?こんなに食べても太らないの?その秘密は、炭水化物4・たんぱく質3・脂質3の黄金比率にあり!美食を楽しみながら太りにくい体をつくる“ゾーン理論”に基づいたお洒落なフレンチ&イタリアンフュージョン料理を、自宅で手軽に作りましょう。

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