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365日食べても太らない手づくりのマヨネーズレシピ
 
 
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365日食べても太らない手づくりのマヨネーズレシピ [単行本]

大森 千絵美 (監修)
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商品の説明

内容（「BOOK」データベースより）

添加物や保存料の入った市販品とは違う、マヨネーズ本来のシンプルな素材を使った手作りマヨネーズ。上手に使えばカロリーを下げられ、料理にコクやさっぱり感も出せます。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

大森 千絵美
ベジタブル&フルーツマイスター(野菜ソムリエ)、雑穀エキスパート、イラストレーター。大学卒業後、7年のOL生活を経て、オーガニックカフェや手ぬぐい屋で働きながら、オリジナルレシピを増やす。同時に、旅や食にまつわるイラストを制作。現在は食の分野に携わっており、自然農を学びながら料理教室の講師をしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

登録情報

  • 単行本: 111ページ
  • 出版社: 泉書房 (2008/03)
  • ISBN-10: 4862870171
  • ISBN-13: 978-4862870179
  • 発売日： 2008/03
  • 商品の寸法: 21.8 x 15 x 1.6 cm
  • おすすめ度： 5つ星のうち 1.0  レビューをすべて見る (1 カスタマーレビュー)
  • Amazon ベストセラー商品ランキング: 本 - 834,650位 (本のベストセラーを見る)

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でも全然使ってません
めんどくさかりには向きませんね
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