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内容紹介
おかげさまでこの本も「たまごかけごはんブーム」の火付け役とまで呼ばれるようになり、16万部を突破致しました。 世界に冠たる日本の生食文化である「たまごかけごはん」をリスペクトし、たまごの「なんでもありの包容力」にクリエイティブで自由な表現の世界を発見し、「食遊」から始める「食育」をテーマに、21世紀の「たまごかけごはん」像を探索すること500日余り。 来る日も来る日も、たまごとごはんと食材と食器と調理器具と冷蔵庫とスーパーとコンビニとカメラとライトとメディアとパソコンとスタッフとの取っ組み合いの果て、食べる人を選ばない、合わせる食材を選ばない、エヴリシングウェルカムの驚くべきフリーダムに溢れた「たまごかけごはん」の新大陸をついに発見しました。 その驚くべき慈愛と博愛に満ちた新ワールドを探検するにあたり、「煮ない、焼かない、チンしない。お願いしない、自分で作る。」というきびしい「たまごかけごはんのおきて」をモットーに、日々新しい地平で見つけ出した「たまごかけごはん」を『T.K.G.』と名づけて採録しました。 「たまごかけごはん」を愛するすべての人に、捧げます。
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
36 人中、31人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:文庫
他の方も書かれていますが、手軽に食べれるイメージのたまごかけご飯とは違います。 正直「これはどこで手に入るの?」って具材や、高級食材が使われているものもあります。 最後の方には「ぶっとび」っというカテゴリーで、チョコや杏仁豆腐がのったたまごかけご飯まであって、365日分無理矢理集めた感が否めません。 私が見て、実際食べたい&ウチで作れるたまごかけご飯は、1冊の半分もなかったかも…。 もちろん、美味しそうなものもありますけどね☆
もっと、簡単で美味しいたまごかけご飯を教えてほしかったです。
もっと、簡単で美味しいたまごかけご飯を教えてほしかったです。
18 人中、15人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:文庫
この本はたまごかけご飯にしょうゆをいれるのが定番になりつつありますが
それ以外に七味唐辛子、マヨネーズ、イカの塩辛等さまざまな種類をトッピング
させていただく本です。
実際これ上手いの？って思う物も何点かありましたし、
実際作ってみてむちゃくちゃおいしいのもありました。
見て。楽しんで。こんなん有り！？と笑ったりするのが良い活用かなと思います。
実際たまごかけご飯好きな人に貸してあげてとても喜ばれました！
「これキツそうだけどやってみるわ、、」とか話題性はありました。
また本が文庫サイズなので持ち運びにとても便利なのとオールカラーです！
たまごかけごはんなので特にレシピなどいりませんし、
（ただ付け合せの材料を獲得するのに大変な物もありますが）
料理以外にもミニコラムもついておりたまごかけごはんをメニューに扱っている
お店やタマゴの成分等が書かれてます。
私個人非常に楽しませていただいた本でした。
それ以外に七味唐辛子、マヨネーズ、イカの塩辛等さまざまな種類をトッピング
させていただく本です。
実際これ上手いの？って思う物も何点かありましたし、
実際作ってみてむちゃくちゃおいしいのもありました。
見て。楽しんで。こんなん有り！？と笑ったりするのが良い活用かなと思います。
実際たまごかけご飯好きな人に貸してあげてとても喜ばれました！
「これキツそうだけどやってみるわ、、」とか話題性はありました。
また本が文庫サイズなので持ち運びにとても便利なのとオールカラーです！
たまごかけごはんなので特にレシピなどいりませんし、
（ただ付け合せの材料を獲得するのに大変な物もありますが）
料理以外にもミニコラムもついておりたまごかけごはんをメニューに扱っている
お店やタマゴの成分等が書かれてます。
私個人非常に楽しませていただいた本でした。
31 人中、24人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:文庫
私にとって「卵かけごはん」って、手早く、簡単、お財布にもやさしいっていう
イメージだったんですけど。
この本の卵かけごはんは、お手軽って感じではありません。
例えば、朝の忙しい時間や一人暮らしの男性が、行者にんにくやらスモークサーモンやら、
ふぐの子ぬか漬けなんか用意してまで、このメニューは作らないでしょう。
そういう「お手軽」感はありませんが、いつもの卵ご飯にちょっとひと工夫っていう、
時間にもお財布にも余裕のある方向けって感じです。
でも、これだけのメニュー数があっても、どれもおいしそうで、「食べてみたい！」って
気になります。
「こんなのがご飯に合うのか〜」って、眺めてるだけでも楽しいです！
イメージだったんですけど。
この本の卵かけごはんは、お手軽って感じではありません。
例えば、朝の忙しい時間や一人暮らしの男性が、行者にんにくやらスモークサーモンやら、
ふぐの子ぬか漬けなんか用意してまで、このメニューは作らないでしょう。
そういう「お手軽」感はありませんが、いつもの卵ご飯にちょっとひと工夫っていう、
時間にもお財布にも余裕のある方向けって感じです。
でも、これだけのメニュー数があっても、どれもおいしそうで、「食べてみたい！」って
気になります。
「こんなのがご飯に合うのか〜」って、眺めてるだけでも楽しいです！
最近のカスタマーレビュー
おいしそう
食欲をそそりました。ただ、単純であまりひねりがない感じがしましたが、食卓を豊かにするにはいいと思います。写真はとてもおいしそうです。もう一つ何かを加えるとパンチが... 続きを読む
投稿日: 17か月前 投稿者: かぼかぼこ
シンプルが一番
色々掲載されてはいますが、やはりシンプルなのが一番。「さすがにこれは、無理かな？」というレシピも多数（笑)... 続きを読む
投稿日: 18か月前 投稿者: やむやむ
新しい味覚に目覚める本
タイトルの通り３６５＋１ものたまごかけごはんメニューが載っている。
たまごかけごはんだよ？ どうしたらそんなにバリエーションが増えるんだ！... 続きを読む
たまごかけごはんだよ？ どうしたらそんなにバリエーションが増えるんだ！... 続きを読む
投稿日: 22か月前 投稿者: たまごかけごはん
かなり有りです☆
話題になっただけありますね。一家に一冊♪
レシピ本のようでありレシピ本でないところが今までにない感じで
面白かったです。... 続きを読む
レシピ本のようでありレシピ本でないところが今までにない感じで
面白かったです。... 続きを読む
投稿日: 2009/6/27 投稿者: たくたもん
無理
無理がある本でしたね。... 続きを読む
投稿日: 2009/6/5 投稿者: ガムラン
いちおう盛り上がりましたが
この本を発見したときは感動して、職場に持参！
大盛り上がりで何人かは購入を決めていました。... 続きを読む
大盛り上がりで何人かは購入を決めていました。... 続きを読む
投稿日: 2009/5/16 投稿者: マキャベリ大将２号
あまり期待すると…
全てカラー写真で掲載されているのは感心、編集にあたって、全て試食した人も居るのだろう、ご苦労さま!………けれど余り期待すると肩透かしを喰らうかも?どうせなら、玉子... 続きを読む
投稿日: 2009/3/13 投稿者: 九十酉
これは
みなさん今日のいいとも!増刊号見ましたか?
番組の企画としてたまごかけごはんのいろんな食べ方を紹介してました... 続きを読む
番組の企画としてたまごかけごはんのいろんな食べ方を紹介してました... 続きを読む
投稿日: 2008/12/14 投稿者: ずくたろう
シンプルだが奥が深い
★通販サイトから直接購入しました。... 続きを読む
投稿日: 2008/7/1 投稿者: のほほんや
リストマニア
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