内容(「BOOK」データベースより)
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著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
村井 美月
食育コンサルタント。食生活のトータルプロデュースワークスプランニング代表。食生活(栄養・健康・食材)に関する企画・執筆、アドバイス、講師育成などに従事している。食生活における講師としても大学や専門学校、また全国各地で講演活動をしている。女子栄養大学卒。同大学院栄養学研究科栄養学専攻修士課程にて、「母と子のための食育」「食生活リズム・心と栄養の関係」などを研究中。一般社団法人FLAネットワーク協会食生活アドバイザー公認講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)