商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
撹拌技術において、サブミクロン・ナノメータレベルの乳化や分散の粒子が作れないかとのニーズが産業界から高い。本書は、従来なぜそれが困難であったかを解明し、「遠心力の場の活用」という発想から、21世紀の撹拌技術の方向を説いている。
内容（「MARC」データベースより）
攪拌技術においてサブミクロン・ナノメータレベルの乳化や分散の粒子が作れないかとのニーズが産業界から高い。従来それが困難であった理由を解明し「遠心力の場の活用」という発想から21世紀の方向を説く。
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