商品の説明
内容（「MARC」データベースより）
調理時間はたったの15分! しかも冷蔵保存で1週間おいしく食べられる、作りおきおかずのレシピ集。肉・魚、野菜、乾物・豆など素材別おかず、アレンジメニュー、即席漬けの作り方など、手間なく作れる132品を紹介。
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
24 人中、23人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:ムック
私の家では、日曜日にこの本のレシピで月曜日から金曜日までの副菜をすべて作ってしまします。平日は、メインディッシュだけ家内が作ってくれます。共働きなので助かります。レシピも簡単で美味です。
36 人中、33人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:ムック
掲載されているレシピは、おいしそうとか、珍しいというものでなくオーソドックスなものばかり。ただ地味なレシピにだまされることなかれ。どのような食材をどう調理し、味付けるとストック料理になるかのヒント集としては最高です。特に食材の選択、酢、香辛料の使い方については、参考になる点が多かったです。
本書に掲載されているレシピはメインではなくサイドメニューが中心です。自炊ではメインメニューはすぐ決まるのですが、サイドメニュー、追加の１品を手間ひまかけずにどうつくるかが悩みのタネです。それを週末にまとめ作りしておけば、調理の手間はぐっとはぶけて、外食に頼らず健康的な食生活が送れると思います。
本書を手に取るであろう多くの自炊初心者にとって、火が通るまでの目安時間が明記されていないという点でマイナスをつけさせていただきました。
本書に掲載されているレシピはメインではなくサイドメニューが中心です。自炊ではメインメニューはすぐ決まるのですが、サイドメニュー、追加の１品を手間ひまかけずにどうつくるかが悩みのタネです。それを週末にまとめ作りしておけば、調理の手間はぐっとはぶけて、外食に頼らず健康的な食生活が送れると思います。
本書を手に取るであろう多くの自炊初心者にとって、火が通るまでの目安時間が明記されていないという点でマイナスをつけさせていただきました。
最近のカスタマーレビュー
とにかく簡単！
一人暮らしの父（63歳）へ連休前に作りました。
手順が簡単だったので一気に6品を作りました。... 続きを読む
手順が簡単だったので一気に6品を作りました。... 続きを読む
投稿日: 28日前 投稿者: A-chan
シンプルなレシピなのに美味しい
手間のかかるレシピはあまりなく、作りやすいシンプルなレシピばかり載っています。... 続きを読む
投稿日: 2か月前 投稿者: オードヴィー
まずまずですかね。
はやりの本ですね、コンセプト的にはまずまずですけど、もうちょっと写真がおしゃれな方がいいかなあ。
投稿日: 8か月前 投稿者: rt
主婦の味方
料理の本は数十冊持っているが、現在一番利用しているのが、この本だ。... 続きを読む
投稿日: 8か月前 投稿者: ランラン
ストックしない人にもおススメ
あっという間に作れて、とにかく材料が少ないのが本書の特徴です。
タイトルに「ストックおかず」とありますが、便利なサブおかず集という感じです。... 続きを読む
タイトルに「ストックおかず」とありますが、便利なサブおかず集という感じです。... 続きを読む
投稿日: 9か月前 投稿者: やねなし
赤ちゃんのいる家庭に
最近、息子がぐずるようになり料理するのが大変で作り置き出来る本を探していました。... 続きを読む
投稿日: 2008/11/23 投稿者: ゆうママ1号
リストマニア
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