- 限られた地域だけで栽培される非常に珍しい柿、それが「紀の川柿」です。 その中の極上品だけが『黒あま』の名前で出荷されます。
- 普通の種無し柿に比べ、約1ヶ月も長く樹で熟成させるため、紅が濃く、糖度が高いのが特徴です。
- JA紀の里のたねなし柿の中からわずか1%の樹を厳選し、さらに樹の中でも太陽の光をいっぱい浴びることが出来た果実だけが「黒あま」になることが出来ます。果肉の黒い部分は、その熟成の証です!
- 和歌山県紀の川流域で栽培される、ひとつひとつ手作業で完熟させた真っ赤な柿です。甘さがギュッと詰まった『黒い果肉』と、パリッとした食感をお楽しみください。
- 【セット内容】和歌山県 紀の川柿 『黒あま』 約1.3キロ 4~6玉