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商品の説明
出版社／著者からの内容紹介
オーブンからただよってくる、焼きたてのケーキのおいしそうなにおい……。
そんな幸せな時間に会いたくて、きょうも、いつもと同じようにお菓子作りをつづけています。
おいしいものを食べているときは、みんなうれしそうな顔をしているけれど、この本も、スタッフたちの、「おいしいっ」という笑顔で始まりました。わたしにとっては、これが、何よりの励み。読者のみなさんの笑顔は、残念ながら見ることはできないけれど、お菓子を作ること、食べることを、楽しんでくだされば、こんなにうれしいことはありません。――あとがきより
そんな幸せな時間に会いたくて、きょうも、いつもと同じようにお菓子作りをつづけています。
おいしいものを食べているときは、みんなうれしそうな顔をしているけれど、この本も、スタッフたちの、「おいしいっ」という笑顔で始まりました。わたしにとっては、これが、何よりの励み。読者のみなさんの笑顔は、残念ながら見ることはできないけれど、お菓子を作ること、食べることを、楽しんでくだされば、こんなにうれしいことはありません。――あとがきより
内容（「MARC」データベースより）
ポイントを丁寧に説明してあるので、初心者にも安心な101のすてきなお菓子。1つ覚えるといくらでも応用のきくものから、挑戦しがいのある本格派や和風おやつまで。「101の幸福なレシピ」のお菓子編。〈ソフトカバー〉
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
28 人中、27人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本（ソフトカバー）
今まで、スポンジケーキが苦手だった私。
いや、苦手だと思っていたのです。
それは、レシピが悪かったのだと解かりました。
いや、苦手だと思っていたのです。
それは、レシピが悪かったのだと解かりました。
ちょっとしたコツがしっかりと明記してあるのです。
何を作っても…｢私ってプロ？｣と思わせる位美味しく出来ます。
友人にも｢このクッキー、サクサクで美味しい！本当に手作り？｣
って誉められました。ケーキはしっとり、クッキーはサクサクです♪
レシピ選びって…作るよりも難しいのかも！
33 人中、31人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本（ソフトカバー）
何度でも作りたい基本のお菓子から、少し張り切って作りたいものまでおいしいレシピが満載です。 上手に仕上げるためのコツも分かりやすく紹介されていますので、初めてお菓子を作る人にもおすすめ。すでにお菓子作りを経験している人にも新しい発見があるでしょう。
そして、山本麗子さんのレシピはシンプルでとてもおいしい！特にカスタードプリンとスポンジケーキは絶品です。 お菓子の本は何冊も持っていますが、結局この本が一番出番が多いのです。
22 人中、21人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本（ソフトカバー）
いいレシピでも全ての材料をそろえるまでが大変。面倒だからやめた、ということありませんか？この本は思い立ったらすぐ作れるのがいいところ。写真は素敵、でも難しくありません。わたしはヨレヨレになるくらい読み込んでいます。
最近のカスタマーレビュー
分かり易い！
お菓子、料理のレシピ本は数々目にしますが... 続きを読む
投稿日: 10か月前 投稿者: ゆっこばあば
お菓子作りが楽しくなる本です。
お菓子作り初心者です。
この本の良い所は、お菓子作りの工程やコツが、わかりやすい言葉で書かれていることです。... 続きを読む
この本の良い所は、お菓子作りの工程やコツが、わかりやすい言葉で書かれていることです。... 続きを読む
投稿日: 16か月前 投稿者: アールグレイ
いい本だと思いますけど、私だけかな？？
手に入りやすい材料と最低限のコツ、基本のレシピがしっかりかいてあって
親しみやすい良い本だと思います。... 続きを読む
親しみやすい良い本だと思います。... 続きを読む
投稿日: 18か月前 投稿者: 桜井衣里
この本一冊でいい。
お菓子作りの本はいろいろ持っているけれど、この本が一冊あればいいかな、と思っています。チーズケーキはわたしが今まで食べたものの中で一番美味しいです。レモンの酸味が... 続きを読む
投稿日: 2010/1/15 投稿者: あちゃごーすと
この本は最高
お菓子作りをあまりやらないわたし。だって買った方が断然おいしいから・・... 続きを読む
投稿日: 2009/2/10 投稿者: りんご
かんたん、おいしい！
どのレシピも身近な素材で、普段少しでもお菓子を作る人なら
レシピを見たらすぐにでも作り始められそうな気軽さです。... 続きを読む
レシピを見たらすぐにでも作り始められそうな気軽さです。... 続きを読む
投稿日: 2008/4/1 投稿者: しろ
上級のおいしさ
ポイントがおさえてあって分かりやすく、レシピも完成されています。... 続きを読む
投稿日: 2007/2/8 投稿者: 玉露
ショック…
山本麗子さんの料理番組をいつもCATVでみてました レビューの評判もいいし間違いないだろうと購入→がっかりです... 続きを読む
投稿日: 2006/4/19 投稿者: アネム
いいかげんな私にも・・・
結構時間のかかるお菓子って面倒ですよね。でも山本さんのレシピは
材料が身近で手に入るものだけに抑えてあるのか、内容がシンプルで... 続きを読む
材料が身近で手に入るものだけに抑えてあるのか、内容がシンプルで... 続きを読む
投稿日: 2006/2/22 投稿者: 緋向
家で本当に作れておいしい
簡単に手に入る材料で作れちゃいますよ。
作り方も分かり易く実用的で、本棚の肥やしにはなりません。... 続きを読む
作り方も分かり易く実用的で、本棚の肥やしにはなりません。... 続きを読む
投稿日: 2006/1/6 投稿者: miss independent
リストマニア
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