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内容紹介
超高齢化社会が全世界的に進む中、誰もが思っているいるのは「どんなに長生きできても、体と心が健康でなければ意味がない!」ということ。
本書では、アメリカで絶大な支持を集める食生活研究の第一人者が、「100歳まで元気に生きる!」方法、つまり、自分らしい“生涯現役”を実現するためのヒントを、科学的な裏付けを元にレクチャーします。
筆者は冒頭で、この地球上で、実際、健康で長生きの人が数多く住んでいる、エクアドルの「ヴィルカバンバ」、パキスタンの「フザン」、ロシアの「アブハス」、そして日本の「沖縄」といった地域を考察します。そして、「食事」「心と体」「愛情」「精神」といった多面的な視点から、長寿の秘訣を解き明かしていきます。
幸福な老い方とは何か? 筆者がことあるごとにメッセージするのは、「高齢者を敬い、年をとることが美しいと思える社会」を実現させること。超高齢化社会は、国家や地域だけでなく、私たちひとりひとりにとっても、身近で切実な問題。特に、まもなく定年退職の年齢を迎えつつある団塊の世代の方々に、お勧めしたい1冊です。
本書では、アメリカで絶大な支持を集める食生活研究の第一人者が、「100歳まで元気に生きる!」方法、つまり、自分らしい“生涯現役”を実現するためのヒントを、科学的な裏付けを元にレクチャーします。
筆者は冒頭で、この地球上で、実際、健康で長生きの人が数多く住んでいる、エクアドルの「ヴィルカバンバ」、パキスタンの「フザン」、ロシアの「アブハス」、そして日本の「沖縄」といった地域を考察します。そして、「食事」「心と体」「愛情」「精神」といった多面的な視点から、長寿の秘訣を解き明かしていきます。
幸福な老い方とは何か? 筆者がことあるごとにメッセージするのは、「高齢者を敬い、年をとることが美しいと思える社会」を実現させること。超高齢化社会は、国家や地域だけでなく、私たちひとりひとりにとっても、身近で切実な問題。特に、まもなく定年退職の年齢を迎えつつある団塊の世代の方々に、お勧めしたい1冊です。
内容（「BOOK」データベースより）
いくら長生きができても、体と心が健康でなければ意味がない!さらに、高齢者が尊敬される社会が、健康と長生きのポイント!アメリカで絶大な支持を集める食生活研究の第一人者が説く自分らしい“生涯現役”を実現するためのヒント満載の1冊。
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31 人中、29人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本（ソフトカバー）
家族親戚が、長生きでも糖尿、脳梗塞の人が多く、自分では割と健康、食生活に気をつけて来たつもりだったが、目からウロコの内容が科学的データとともに分かりやすく書いてあり、今日からでも自分と生活を変えてみようと思わせる本だ。健康的な食事の本ならたくさん出版されているが、この本は、食事や運動だけではなく、社会のあり方、愛（配偶者や両親との関係、育てられ方、子供の育て方）、考え方、人との関わり方など、すべてが健康に影響するという。８０過ぎたら体のどこかに支障が出て来て普通だと思っていたのが、そうではなく、１００歳になっても元気で幸せに生きていられるはず、というのはとても元気づけられる。早速できることから始めている。今子育て中なので、子供が健全な選択をしていけるよう導くのに参考になる（まず親が実践！）
思わず両親と、友人にもプレゼントしてしまった。
思わず両親と、友人にもプレゼントしてしまった。
27 人中、25人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本（ソフトカバー）|Amazonが確認した購入
本書は、世界中の長寿エリアを取材し、彼らのライフスタイルを食生活を中心に検証し、欧米のそれとの違いを解説したものです。
これを読むと、「肉食」、「砂糖」、「精製された穀物」が如何に体に害になるのかがわかり、一種の恐ろしささえ感じます。
衝撃的だったのは、いくら運動をしても、正しい食事をしていなければ、心臓発作や脳卒中と言った現代病を避ける事はできない、という点です。
西洋風の食事が如何に国民を蝕んでいるかを、中国、沖縄を例にとって解説していますが、わかっていたとは言え、ここまでまとめられると、唖然・呆然としてしまいます。
この手の本は、「脅し」が入る事が多いんですが、本書では冷静なトーンが維持されており、読んでいて好感が持てます。
これを読むと、「肉食」、「砂糖」、「精製された穀物」が如何に体に害になるのかがわかり、一種の恐ろしささえ感じます。
衝撃的だったのは、いくら運動をしても、正しい食事をしていなければ、心臓発作や脳卒中と言った現代病を避ける事はできない、という点です。
西洋風の食事が如何に国民を蝕んでいるかを、中国、沖縄を例にとって解説していますが、わかっていたとは言え、ここまでまとめられると、唖然・呆然としてしまいます。
この手の本は、「脅し」が入る事が多いんですが、本書では冷静なトーンが維持されており、読んでいて好感が持てます。
8 人中、7人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本（ソフトカバー）
勝間和代さんのお薦めの本ということで、今回購入しました。正直、最初はあまり期待していなかったのですが（失礼）読み終わる頃には、完全に影響を受けてしまいました。
私は「好きな物を我慢して長生きするよりは、好きな物をとことん食べて、その結果が短い人生だとしても、それはそれで大満足」という考え方の持ち主でした。が、この本のおかげで、お肉を食べるのをやめました。お魚は日によって少し食べたりしますが、それ以外は完全に菜食主義になりました。
どうせ生きるのだったら、健康的に生きたい！と、そう思うようになったのです。
どうせ歳をとらなきゃいけないんだとしたら、健康的に歳をとりたい！と、思うのです。
この本は科学的にも、統計的にも、またメンタル面でも、「いかにして健康に生きるか」が書かれています。
また、１番嬉しいことは、それが何歳であれ始めるのに遅いという事は無い、という事です。
私はこの本のおかげで、最近はすごくベジタリアンに興味を持ち始めました。彼らの思想を、そして食生活を、もっと知りたいと思うようになったのです。
もしも今、あなたが食べたいと思うものが、ハンバーガーだったり、ステーキだったり、焼肉だったり、ポテトチップスだったり、コーラだったりしたら。そしてあなたが少しでも将来の自分の健康に何らかの不安を感じているとしたら、私はこの本をあなたにお薦めします。絶対に読んで損は無いと思うからです。
私は「好きな物を我慢して長生きするよりは、好きな物をとことん食べて、その結果が短い人生だとしても、それはそれで大満足」という考え方の持ち主でした。が、この本のおかげで、お肉を食べるのをやめました。お魚は日によって少し食べたりしますが、それ以外は完全に菜食主義になりました。
どうせ生きるのだったら、健康的に生きたい！と、そう思うようになったのです。
どうせ歳をとらなきゃいけないんだとしたら、健康的に歳をとりたい！と、思うのです。
この本は科学的にも、統計的にも、またメンタル面でも、「いかにして健康に生きるか」が書かれています。
また、１番嬉しいことは、それが何歳であれ始めるのに遅いという事は無い、という事です。
私はこの本のおかげで、最近はすごくベジタリアンに興味を持ち始めました。彼らの思想を、そして食生活を、もっと知りたいと思うようになったのです。
もしも今、あなたが食べたいと思うものが、ハンバーガーだったり、ステーキだったり、焼肉だったり、ポテトチップスだったり、コーラだったりしたら。そしてあなたが少しでも将来の自分の健康に何らかの不安を感じているとしたら、私はこの本をあなたにお薦めします。絶対に読んで損は無いと思うからです。
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