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内容紹介
★44歳・時給800円パートデビューの主婦が、52歳で正社員、53歳時に異例の抜擢、年商10億のカリスマ所長に!★「エチカの鏡」(フジテレビ系)、「スッキリ!!」(日本テレビ系)、「スーパーJチャンネル」(テレビ朝日系)、「NHKニュース おはよう日本」、読売新聞などに次々登場し、大反響! あの「カリスマ駅弁販売員」が書いた、はじめての本!★ふらりと立ち寄るお客様をたちまちその気にさせる「5秒接客法」から、1年でスタッフの結束力が劇的アップ!駅弁売上を5000万アップさせた奇跡のチームづくり、地方の駅弁業者の厨房で一緒に味見をして15種の限定駅弁を開発する商品開発法など、奇跡のサービスをはじめ... 続きを読む |
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