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商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
乳幼児期は「食」の基本が身につくたいせつな時期。そんな乳幼児を預かる保育所・幼稚園では「食育」をどうとらえ、どう進めていけばいいのでしょうか。本書は、「食育」の意味、栄養素の基礎知識といったベーシックな事柄から、保育の場における具体的な指導事例、あそびのアイデア、料理レシピまでを盛り込んだ、たのしい「食育」の入門書です。
内容（「MARC」データベースより）
「食育」の意味、栄養素の基礎知識といったベーシックな事柄から、保育の場における具体的な指導事例、あそびのアイデア、料理レシピまでを盛り込んだ、たのしい「食育」の入門書。付録に食育基本法(抄)を掲載。
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形式:単行本
期待したのは、０歳からの食育ということで、
年齢ごとにどういう食育ができるのかの参考にさせてもらおうと思って購入したけれど、
当てが外れて、結局低年齢の子供にどういうことを
すればいいのか、わからないままだった。
少しは載っているので確かに全く出ていないわけではないが、
参考になるのかなあ？と思う。
全体的な流れはつかんだが、その後の内容が薄い気がする。
値段を考えるとカラーページにコストを使うよりも内容に
使ってもらったほうが良かったと思う。
正直買って損したと思うが、
全く参考にならなかったわけではないので、☆２つ。
年齢ごとにどういう食育ができるのかの参考にさせてもらおうと思って購入したけれど、
当てが外れて、結局低年齢の子供にどういうことを
すればいいのか、わからないままだった。
少しは載っているので確かに全く出ていないわけではないが、
参考になるのかなあ？と思う。
全体的な流れはつかんだが、その後の内容が薄い気がする。
値段を考えるとカラーページにコストを使うよりも内容に
使ってもらったほうが良かったと思う。
正直買って損したと思うが、
全く参考にならなかったわけではないので、☆２つ。
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