内容紹介
手間をかけずにおいしくつくれる絶品レシピがいっぱい!
いま大人気の調理器具、ViVシリコンスチーマーを使ったレシピ集です。ハンバーグなどの定番おかずから、オムライスなどのご飯&麺、お弁当に大活躍のサブおかずまで、人気料理研究家・小林まさみさんが簡単レシピをご紹介。みんなが大好きなおかずが、レンジでチンするだけでできちゃいます! 使っているシリコンスチーマーは、定番人気のデュエから、新商品のキャセロールまで、バリエも豊富です。
Part1 みんな大好き! 定番おかず
鶏の照り焼き、サワラのゴマみそ煮、煮込みハンバーグ、エビのチリソース煮など9レシピ
Part2 やみつきになる! 個性派おかず
鶏手羽の黒酢煮、塩バターコーン肉じゃが、チャプチェ、和風ミートローフなど10レシピ
コラム あるとうれしい! 常備菜
おから、五目豆、切り干し大根とホタテ貝柱の炒めもの、ヒジキ煮など11レシピ
Part3 ボリュームたっぷり! ご飯&麺
オムライス、三色鶏そぼろ丼、カレーライス、カルボナーラなど10レシピ
Part4 すぐできる! 小さなおかず
ポテトサラダ、ブロッコリー辛子じょうゆあえ、キッシュ、卵焼き風、セロリの塩炒めなど25レシピ
内容(「BOOK」データベースより)
手間をかけずにおいしくつくれるシリコンスチーマーならではの絶品レシピを紹介します。