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内容紹介
フライパンさえあれば、 毎日のごはんはもう困らない！
ＮＨＫ『きょうの料理ビギナーズ』テキストで紹介したフライパン料理をコンパクトに再編集し、新レシピも追加。パスタや揚げ物、蒸し料理などもフライパン1つでおいしくつくれます。この1冊があれば、もう毎日の料理に困りません。
ＮＨＫ『きょうの料理ビギナーズ』テキストで紹介したフライパン料理をコンパクトに再編集し、新レシピも追加。パスタや揚げ物、蒸し料理などもフライパン1つでおいしくつくれます。この1冊があれば、もう毎日の料理に困りません。
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23 人中、23人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
一人暮らしの私には、とても便利、フライパンひとつですぐに使える献立がいっぱいです。なるほどと思ったり，へえと驚いたり、調理時間も短く，洗い物も少なく，本の大きさも手頃なので見ながら作れます。
2 人中、2人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
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まず、「フライパン一つで１００レシピ」というタイトルを見て、まな板は必要ないんだろうか?などと思ったのですが、さすがにそんなことは
ありませんでした。
少ない調理器具で「焼く、炒める、ゆでる・蒸す、煮る、揚げる」といった調理方法が紹介されていますので、ものぐさな人でも
料理を作ってみようか・・という気になりそうです。
レシピはシンプルなものが多く、特別な調味料も必要ありません。
調理時間の目安や、一人分のカロリーも載っています。
あと、私のように、多くの栄養をおかず一品で取ろうと思う人には、その手のレシピが少ないので、ちょっと物足りないかもしれません。
十分に値段に見合った内容だと思います。
ありませんでした。
少ない調理器具で「焼く、炒める、ゆでる・蒸す、煮る、揚げる」といった調理方法が紹介されていますので、ものぐさな人でも
料理を作ってみようか・・という気になりそうです。
レシピはシンプルなものが多く、特別な調味料も必要ありません。
調理時間の目安や、一人分のカロリーも載っています。
あと、私のように、多くの栄養をおかず一品で取ろうと思う人には、その手のレシピが少ないので、ちょっと物足りないかもしれません。
十分に値段に見合った内容だと思います。
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