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内容紹介
現代人は低体温だ！ 体温を１度上げると免疫力は５倍になる。ではどうすれば体温が上がるのか。ポイントは「運動」「睡眠」「食事」の３つ。中でも「食事」は体温低下を防ぐ重要な要素だ。この本では、医師の齋藤真嗣さんに、体温が上がることの有効性や、上げるためにどうすればいいかという解説を、管理栄養士の牧野直子さんに体温を低下を防ぐレシピを紹介してもらいました。
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形式:ムック
齋藤真嗣先生の『体温を上げると健康になる』はかなり売れているらしいけど、もう読みました？
自称「健康本フリーク」の私はもちろんもう読んだことは読んだ。
その中で齋藤先生は、健康になるには体温を上げなければならず、
それには、運動、睡眠、食事の３つが大切と書いている。
運動と睡眠は大体わかるとして、では
「３番目の毎日の食事は実際どうやって？」と思っていたら目に飛び込んできたのがこの本。
まず冒頭にくだんの齋藤先生が登場してきて、
『体温を上げると健康になる』の要点をかいつまんで解説してくれているから、
まだ先生のこの本を読んでいない人にとってはとっても便利。
肝心の料理のほうは、ＮＨＫの「きょうの料理」などでおなじみの牧野直子さんが担当していて、
料理初心者でも難なくクリアできそうなものばかりなのがありがたい。
例えば「たまねぎステーキ」なんて、たまねぎを３等分して、
オリーブ油を引いたフライパンで焼くだけ。
これは最近お疲れ気味の体によさそう。
また、単にお湯を注ぐだけですませていたカップ味噌汁に、
ミニトマトを２個切って入れるだけで抗酸化力がプラスされるなんて
面倒くさがりな私にもすぐできそう。
最後に玄米の炊き方と、それを使ったピザやリゾットも載っているが
これもきょうの食事から使えそう。
総じて、
齋藤先生に賛成の人はもちろん、反対の人にとってもとても役に立ちそう。
自称「健康本フリーク」の私はもちろんもう読んだことは読んだ。
その中で齋藤先生は、健康になるには体温を上げなければならず、
それには、運動、睡眠、食事の３つが大切と書いている。
運動と睡眠は大体わかるとして、では
「３番目の毎日の食事は実際どうやって？」と思っていたら目に飛び込んできたのがこの本。
まず冒頭にくだんの齋藤先生が登場してきて、
『体温を上げると健康になる』の要点をかいつまんで解説してくれているから、
まだ先生のこの本を読んでいない人にとってはとっても便利。
肝心の料理のほうは、ＮＨＫの「きょうの料理」などでおなじみの牧野直子さんが担当していて、
料理初心者でも難なくクリアできそうなものばかりなのがありがたい。
例えば「たまねぎステーキ」なんて、たまねぎを３等分して、
オリーブ油を引いたフライパンで焼くだけ。
これは最近お疲れ気味の体によさそう。
また、単にお湯を注ぐだけですませていたカップ味噌汁に、
ミニトマトを２個切って入れるだけで抗酸化力がプラスされるなんて
面倒くさがりな私にもすぐできそう。
最後に玄米の炊き方と、それを使ったピザやリゾットも載っているが
これもきょうの食事から使えそう。
総じて、
齋藤先生に賛成の人はもちろん、反対の人にとってもとても役に立ちそう。
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