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麻婆豆腐の女房―「赤坂四川飯店」物語 (知恵の森文庫)
 
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麻婆豆腐の女房―「赤坂四川飯店」物語 (知恵の森文庫) [文庫]

吉永 みち子
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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

日本にはじめて「麻婆豆腐」をもたらした、“中華料理の神様”陳建民。香港から来た彼を愛し励まし、成功への架け橋をともに築いたのが、日本人の妻・洋子だった。反対された結婚、店を転々とする日々、四川飯店の開業、“中華の鉄人”息子・建一の成長、建民の別離した家族との出会い―波乱と愛情と笑顔に満ちた女性の生涯を描く一代記。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

吉永 みち子
1950年埼玉県生まれ。東京外国語大学インドネシア語科卒業。日本初の女性競馬記者を経て、文筆・評論活動に入る。『気がつけば騎手の女房』で大宅壮一ノンフィクション賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

登録情報

  • 文庫: 291ページ
  • 出版社: 光文社 (2003/05)
  • ISBN-10: 4334782205
  • ISBN-13: 978-4334782207
  • 発売日: 2003/05
  • 商品の寸法: 15.2 x 10.8 x 1.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.0  レビューをすべて見る (1 カスタマーレビュー)
  • Amazon ベストセラー商品ランキング: 本 - 855,404位 (本のベストセラーを見る)
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最も参考になったカスタマーレビュー
強い奥さん 2007/7/20
By 志村真幸 トップ1000レビュアー VINE™ メンバー
 2000年に出た単行本の文庫化。
 著者は『気がつけば騎手の女房』で知られるノンフィクション作家。
 奇妙なタイトルの本だが、陳建民の夫人であった洋子さんの伝記である。陳建民は「料理の鉄人」として有名な陳建一の父親。中国から帰化した料理人で、四川料理の第一人者、またNHKの『きょうの料理』で活躍したことでも知られる。
 洋子さんは偶然のことから中国語を覚え、陳建民の助手となって働くうちにプロポーズされ、結婚に至った。そして陳建民が日本で成功するに当たって陰に日向に力となった。
 本書は洋子さんへの綿密な取材をもとに書かれている。苦労話が多いが、持ち前の明るさで頑張って切り抜けていく。気持ちの良い物語だった。
 本人への取材は綿密だが、そのほかの部分がいい加減。
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