内容（「BOOK」データベースより）
南九州の風土と文化に育まれた焼酎、個性あふれる焼酎が次々に登場。香りと味わいを楽しむ、飲むシーンも愉しむ、本格焼酎の新しい時代が幕開く。鹿児島のいも焼酎・黒糖焼酎/宮崎のいも焼酎の全酒造場409銘柄を掲載。
内容（「MARC」データベースより）
南九州の風土と文化に育まれた焼酎。個性あふれる焼酎が次々に登場。香りと味わいを楽しむ、飲むシーンも愉しむ。鹿児島のいも焼酎・黒糖焼酎/宮崎のいも焼酎、全酒造場409銘柄を掲載。『焼酎楽園』別冊。〈ソフトカバー〉
出版社 （有）金羊社
造り手・売り手・飲み手におくる、いも焼酎・黒糖焼酎の集大成 本格焼酎のなかでも今一番話題になっている焼酎は、いも焼酎。
ブームのきざしが見えているなかで、造り手、売り手、そして飲み手が正しい情報と知識を得られるよう、この本を刊行いたしました。
本当においしい焼酎をいつまでも楽しみたいから、正しく理解したい。そんな本格焼酎への愛にあふれた一冊です.
ブームのきざしが見えているなかで、造り手、売り手、そして飲み手が正しい情報と知識を得られるよう、この本を刊行いたしました。
本当においしい焼酎をいつまでも楽しみたいから、正しく理解したい。そんな本格焼酎への愛にあふれた一冊です.
