よく一緒に購入されている商品
商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
本書では、苦境に立つスーパーマーケットの水産部門の現状の課題を明らかにし、「食育」といった視点を交えながら、復活の手掛りをどうつかみ、次の手をどう構築するかを考えてみたいと思います。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
堀内 幹夫
(有)エバーフレッシュ研究所代表取締役社長。(株)流通総合研究所取締役チーフコンサルタント。「水産物における絶えざる革新、価値創造」をテーマに水産コンサルタントとして活動。CGC加盟企業、AJS加盟企業、その他のVC、水産卸、メーカーなど数多くの企業を指導。SM協会技能検定試験委員。昭和26年島根県出雲市生まれ、昭和50年獨協大学外国語学部卒業、同年(株)ダイエー入社、平成2年(株)ダイエー退社、平成3年(有)エバーフレッシュ研究所設立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(有)エバーフレッシュ研究所代表取締役社長。(株)流通総合研究所取締役チーフコンサルタント。「水産物における絶えざる革新、価値創造」をテーマに水産コンサルタントとして活動。CGC加盟企業、AJS加盟企業、その他のVC、水産卸、メーカーなど数多くの企業を指導。SM協会技能検定試験委員。昭和26年島根県出雲市生まれ、昭和50年獨協大学外国語学部卒業、同年(株)ダイエー入社、平成2年(株)ダイエー退社、平成3年(有)エバーフレッシュ研究所設立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
登録情報 |
この商品を見た後に買っているのは？
カスタマーレビュー
クチコミ
クチコミは、商品やカテゴリー、トピックについて他のお客様と語り合う場です。お買いものに役立つ情報交換ができます。
|
この商品のクチコミ一覧
クチコミを検索
|
関連するクチコミ一覧
|
リストマニア
同じキーワードの商品を探す
フィードバック
- カタログ情報、または画像について報告
- 著者からのコメント
- 出版社からのコメント
|
