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商品の説明
内容（「MARC」データベースより）
高脂質血症、ひいては動脈硬化やそれに伴う病気の発症を抑えるには、食事の改善が治療の柱。食事内容の改善とともに、肥満の人は食べる量を減らすことも大切。栄養バランスの整った適切な食事の形を、最新医学に基づいて提案。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
竹内 冨貴子
女子栄養大学卒業。カロニック・ダイエット・スタジオ主宰。管理栄養士。女子栄養短期大学講師、香川栄養専門学校講師。生活習慣病の食事や健康的なダイエットなど、幅広い栄養指導、講演活動を行っている。「NHKきょうの料理」「NHKきょうの健康」などのテレビや、ラジオ、雑誌、新聞で活躍中
寺本 民生
東京大学医学部卒業。帝京大学医学部教授。専門は内科学。特に動脈硬化、脂質代謝。日本動脈硬化学会理事、日本肥満学会、日本臨床代謝学会、日本老年病学会、各評議員も務める。高脂血症の改善のための生活習慣、なかでも食事の重要性を説き、テレビや各地での講演会、著書を通して広く一般に紹介している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
女子栄養大学卒業。カロニック・ダイエット・スタジオ主宰。管理栄養士。女子栄養短期大学講師、香川栄養専門学校講師。生活習慣病の食事や健康的なダイエットなど、幅広い栄養指導、講演活動を行っている。「NHKきょうの料理」「NHKきょうの健康」などのテレビや、ラジオ、雑誌、新聞で活躍中
寺本 民生
東京大学医学部卒業。帝京大学医学部教授。専門は内科学。特に動脈硬化、脂質代謝。日本動脈硬化学会理事、日本肥満学会、日本臨床代謝学会、日本老年病学会、各評議員も務める。高脂血症の改善のための生活習慣、なかでも食事の重要性を説き、テレビや各地での講演会、著書を通して広く一般に紹介している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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