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製品概要・仕様
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登録情報
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商品の説明
Amazon.co.jp 商品紹介
●鉄製のしゃもじから鉄分が溶け出し、ぬか漬けに入れるだけで鉄分が補給できる
●本体中央がへこんでいて、ぬかから出る水をすくい取ることもできる
●漬物の色づけや黒豆のツヤだしなどにも使用できる
●本体中央がへこんでいて、ぬかから出る水をすくい取ることもできる
●漬物の色づけや黒豆のツヤだしなどにも使用できる
商品の説明
高木金属
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
6 人中、6人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
ぬか床に入れる鉄は釘なども使用できますが、
ぬか床は基本毎日素手でかきまぜるものなので、釘では怪我なども心配です
食べ物に使うものですし、南部鉄製なら、という安心感もあります
いくつか類似商品があるので悩んだのですが、値段も手頃なのでこの鉄ナスを購入
コロンと丸く小ぶりなので２〜３kgのぬか床の中にいれっぱなしにしていますが邪魔になりません。
またスプーン状になっており、ぬか床の水を抜くのにも使用できるようになっています。
写真だと本物のなすのような色ですが、実際は暗めのシルバーと言った感じです。
早速なすを漬けてみましたが、きれいな色に漬かり満足です。
ぬか床を二つ持っているので、もう一つ追加購入しました。
ぬか床は基本毎日素手でかきまぜるものなので、釘では怪我なども心配です
食べ物に使うものですし、南部鉄製なら、という安心感もあります
いくつか類似商品があるので悩んだのですが、値段も手頃なのでこの鉄ナスを購入
コロンと丸く小ぶりなので２〜３kgのぬか床の中にいれっぱなしにしていますが邪魔になりません。
またスプーン状になっており、ぬか床の水を抜くのにも使用できるようになっています。
写真だと本物のなすのような色ですが、実際は暗めのシルバーと言った感じです。
早速なすを漬けてみましたが、きれいな色に漬かり満足です。
ぬか床を二つ持っているので、もう一つ追加購入しました。
リストマニア
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