香港女子的裏グルメ ―たった500円で大満足! [単行本（ソフトカバー）]

こんなガイドが欲しかった!
海外旅行で一番重要な情報は「食」。食べる回数は決まっているからはずしたくない!
だからみんな何とかしておいしくて安い店を知りたい。そんな願いを叶えてくれる香港裏グルメガイドブックです。1食500円あれば大満足のディープなお店を香港在住6年の日本人女子が自腹で食べ歩いた中から厳選。麺・ご飯もの・餃子・デザートなど食べたいもの別に掲載していて、お味は「香港ナビ」保障つきです。
読んでから行くのと読まずに行くのでは香港の楽しみが10倍違います!

【 目次 】
●麺・街を歩けば麺屋に当たる 当たったら食べよ! 14店
■ホンコンつまみ食い1: アイスレモンティー
★香港印 これぞ香港の味!: 炸魚皮

●餃子・中国各地家庭の味! もちもちつるん餃子 4店
■香港つまみ食い2: 菓子パン
コラム: 裏グルメのルール最低消費

飯・あったかご飯ははずせない かっこめ!ホンコン飯 6店
■ホンコンつまみ食い3: 漢方茶スタンド
★香港印 これぞ香港の味!: コンビニローカルフード

●軽食・朝も昼も胃袋全力投球!~お粥と軽食 8店
■ホンコンつまみ食い4: ジューススタンド
★香港印 これぞ香港の味!: 油菜
コラム: なぜに茶に箸を突っ込む!?

●飲茶・地元密着型 愛しきオヤジ飲茶 3店
■ホンコンつまみ食い5: 香港版ベビーカステラ
コラム: 香港のランチタイム

●スイーツ・美と健康と笑顔のもと 甜品店~香港スイーツ 7店
■ホンコンつまみ食い6: エッグタルト
★香港印 これぞ香港の味!: 中国伝統焼き菓子

●おみやげ・香港居民が愛する食をおみやげに 5品
■香港つまみ食い7: カレー味フィッシュボール
チャイニーズケーキメイキングクラス体験記
★香港印 これぞ香港の味!: カメゼリー
■香港つまみ食い8: コンビニドリンク
裏グルメMAP

香港在住6年の日本人女子が、足で探したおいしい店&おみやげetc.もうコワくない!女子ひとりでも楽しめるチープでディープな香港食。

出版社勤務を経て2002年から香港在住。2003年初頭のSARSによる香港パニックを経験。2005年4月ブログ「香港開心街市」スタート。
最高7000PVを超える超人気サイトに。同年、旅行情報ウェヴサイト「香港ナビ」のライターとして活躍。
2007年7月帰国後はフリーライターをしつつ、ブログで東京生活を綴っている。

池上 千恵
出版社勤務を経て2002年から香港在住。SARSによる香港パニックを経験したことで香港のパワーに魅了される。2005年4月、ブログ「開心香港街市」スタート。同年12月、旅行情報ウェブサイト「香港ナビ」開発と同時に専属ライターとなる。20007年帰国。現在はフリーライターとして活動しながら、ブログで東京生活を綴っている

小野寺 光子
主に、食や暮らし、街をテーマにした作品を手がけるイラストレーター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)