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内容（「BOOK」データベースより）
ただ、がむしゃらにやっているだけでは成功できません。延々と続けていた間違った常識を捨て去ってみませんか。そして成功するための法則をこの本から得てみませんか。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
田中 勝司
(株)CBCアソシエイション代表取締役。1947年佐賀県生まれ。武蔵工業大学工学部卒業。精密機械メーカー計画部門に勤務後、外食チェーン・ロイヤルのフランチャイズ本部、経営コンサルティング会社日本LCA(チーフコンサルタント)で辣腕をふるう。1988年に経営コンサルティング会社(株)CBCアソシエイションを設立。以来、数多くの企業の販売促進企画から上場支援までを担当。また、中小企業診断士、創業・再挑戦審査会委員(信用保証協会)、NPO法人女性のためのビジネススクールメビウス常務理事、東京都中小企業支援センター専門家登録、東京商工会議所エキスパート登録、と多分野で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(株)CBCアソシエイション代表取締役。1947年佐賀県生まれ。武蔵工業大学工学部卒業。精密機械メーカー計画部門に勤務後、外食チェーン・ロイヤルのフランチャイズ本部、経営コンサルティング会社日本LCA(チーフコンサルタント)で辣腕をふるう。1988年に経営コンサルティング会社(株)CBCアソシエイションを設立。以来、数多くの企業の販売促進企画から上場支援までを担当。また、中小企業診断士、創業・再挑戦審査会委員(信用保証協会)、NPO法人女性のためのビジネススクールメビウス常務理事、東京都中小企業支援センター専門家登録、東京商工会議所エキスパート登録、と多分野で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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形式:単行本
飲食業の常識として、例えば「美味しいものを作れば成功する」等があります。しかし、立地が良くなければ集客に苦労したり、味にも好みもあります。又、雰囲気が悪ければ、リピーターにはなりません。ほかにも色々あるようです。
この本は原点に返り本質を図解により考えるだけではなく、事例をあげ、分りやすく、解説してあります。
徹底して実践することが出来れば、成果に繋がるのではないか、と思います。新規開業だけではなく、すでに営業されているお店でも、業績の大きな改善にも役立つのでは無いでしょうか。
この本は原点に返り本質を図解により考えるだけではなく、事例をあげ、分りやすく、解説してあります。
徹底して実践することが出来れば、成果に繋がるのではないか、と思います。新規開業だけではなく、すでに営業されているお店でも、業績の大きな改善にも役立つのでは無いでしょうか。
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