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出版社/著者からの内容紹介
■自炊が節約になるとは限りません！大不況です。それでも私たちは毎日食事をします。収入が減っても、食費は確実に出ていきます。食費削減のため「チラシをチェックして１円でも安いスーパーを探す」、「節約レシピで調理法を勉強中」、はたまた「なるべく自炊するようにしている」など、みなさんも食費を減らすためにさまざまな努力されているでしょう。しかし、著者はそれを「もったいない！」と断言しています。それは、もっと大きな「節約」効果のある考え方・方法があるからです。さらにカラダや環境にもやさしいといった、節約にとどまらないメリットを生みだす、そのエッセンスを凝縮してまとめたのが本書です。 ■「食費革命」４つのポ... 続きを読む |
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