商品の説明
内容紹介
食品が値上がりしても食費はキープし、食卓は充実させたい!そこで、格安食材でできて満足度は◎のレシピを200以上集めました。買ったものをムダにしない知恵も満載のお役立ち本。―――食品の値段が上がっても収入はふえず、食品の安全も心配。こんなご時世に負けないよう、安い食材をおいしく料理してむだなく使い切る知恵が身につくおかず本を作りました。この1冊があれば、ケチケチしなくてもおいしい料理をたっぷり作れます。★巻頭特集は、鶏むね肉・豚こま・もやしなど激安食材でできる絶品おかず。パサつきがちな鶏むね肉をシューシーにする切り方など、おいしく食べる知恵も充実です。★いつも買う豚薄切り肉・鶏もも肉・切り身魚などは、ちょっと少なめでも満足おかずにする工夫と、少しだけ残ったもので作れる1品を。★納豆、ちくわ、ロールいかなど特売常連食材を使いこなしおかず、半端材料だけで作れるごはん&めん、旬の食材で季節限定格安得グルメなどなどなど、作れば自然に食費が減らせるレシピが200以上! 食費やりくり名人主婦の買い物技とやりくりメニューにもご注目。
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形式:ムック
身近な素材を生かしたレシピが満載です。
節約料理というよりは、簡単に美味しくできる料理集といった印象です。
「ベーコンと青じその和風ソーセージ」はとても美味しそうで、
簡単に出来そうなので、試してみたくて購入しました。
鶏ハムの基本も載っていますし、重宝しそうな１册です。
節約料理というよりは、簡単に美味しくできる料理集といった印象です。
「ベーコンと青じその和風ソーセージ」はとても美味しそうで、
簡単に出来そうなので、試してみたくて購入しました。
鶏ハムの基本も載っていますし、重宝しそうな１册です。
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