内容紹介
食育基本法の施行にともない、食に関する正しい知識を身につけた「食生活アドバイザー(R)」の人気が高まっています。
本書では「食生活アドバイザー(R)検定 基礎」の学習内容に沿って、試験科目のテーマを学びます。
食を生活の視点で考え、試験問題に取り組むことで受験対策にも活用できます。
食生活アドバイザー(R)検定の実施団体・FLAネットワーク協会の公式テキストです。
内容(「BOOK」データベースより)
試験科目のテーマ学習ができ、食と生活の知識が順序よくスムーズに身につく構成。検定試験に準拠した練習問題を章ごとに掲載、解答・解説は切りはなして使える別冊。