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商品の説明
内容紹介
「農商工等連携促進法」や「中小企業地域資源活用促進法」の成立により農商工連携の取組みが全国に広がっている。しかし商品はできても売り方が分からないという地域も多い。そこで本書では、地域の味力をフルに活かした商品開発と観光とタイアップしたマーケ ティングによって確実にファンを増やす「食旅」の手法を紹介する。
出版社からのコメント
観光とタイアップしたマーケティングによって農商工連携から生まれた商品のファンを確実に増やす食旅の手法を紹介。 地域の味力をフルに生かして地域振興へ
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