よく一緒に購入されている商品
![食品工場 安全・安心の品質管理 [実務入門] (実務入門)](http://ec2.images-amazon.com/images/I/513Qnv3lgHL._SL500_SS90_.jpg)
商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
Q&A形式で7S(整理、整頓、清掃、洗浄、殺菌、しつけ、清潔)をわかりやすく解説。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
米虫 節夫
1968年大阪大学大学院工学研究科発酵工学専攻博士課程中退、大阪大学薬学部助手。70年工学博士(大阪大学)。83年近畿大学農学部講師、97年同大学農学部教授、同大学大学院農学研究科教授を経て、近畿大学大学院農学研究科環境管理学専攻特任教授。日本防菌防黴学会理事・会長、食品安全ネットワーク会長、PCO微生物制御研究会会長、(財)日本科学技術連盟品質管理BCコース講師・運営委員、デミング賞委員会委員、他
角野 久史
1970年立命館大学産業社会学部卒業、京都生活協同組合入協。2000年(株)コープ品質管理研究所設立、取締役所長。08年(株)角野品質管理研究所設立、代表取締役。食品安全ネットワーク副会長、消費生活アドバイザー、京ブランド食品認定・ワーキング・品質保証委員会副委員長、京都信頼食品登録制度審査委員
冨島 邦雄
一冨士フードサービス(株)取締役研究開発部長を経て、食品安全ネットワーク事務局長。(社)京都府栄養士会副会長、京都光華女子大学非常勤講師、京都栄養医療専門学校非常勤講師、NPO法人てくてく代表理事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
1968年大阪大学大学院工学研究科発酵工学専攻博士課程中退、大阪大学薬学部助手。70年工学博士(大阪大学)。83年近畿大学農学部講師、97年同大学農学部教授、同大学大学院農学研究科教授を経て、近畿大学大学院農学研究科環境管理学専攻特任教授。日本防菌防黴学会理事・会長、食品安全ネットワーク会長、PCO微生物制御研究会会長、(財)日本科学技術連盟品質管理BCコース講師・運営委員、デミング賞委員会委員、他
角野 久史
1970年立命館大学産業社会学部卒業、京都生活協同組合入協。2000年(株)コープ品質管理研究所設立、取締役所長。08年(株)角野品質管理研究所設立、代表取締役。食品安全ネットワーク副会長、消費生活アドバイザー、京ブランド食品認定・ワーキング・品質保証委員会副委員長、京都信頼食品登録制度審査委員
冨島 邦雄
一冨士フードサービス(株)取締役研究開発部長を経て、食品安全ネットワーク事務局長。(社)京都府栄養士会副会長、京都光華女子大学非常勤講師、京都栄養医療専門学校非常勤講師、NPO法人てくてく代表理事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
登録情報
カタログ情報を更新するまたはイメージに対するお問い合わせ
|
この商品を見た後に買っているのは？
 |
54%のカスタマーが、このページの商品を購入しています。 食品衛生7S入門Q&A ￥ 2,310 |
 |
20%のカスタマーが 図解入門ビジネス 最新 食品工場の衛生と危機管理がよーくわかる本 (How‐nual Business Guide Book)を購入しています ￥ 1,575 |
 |
9%のカスタマーが 食品衛生べからず集―食品工場必携を購入しています ￥ 1,575 |
 |
9%のカスタマーが 食品に関する法律と実務がわかる本を購入しています ￥ 2,100 |
カスタマーレビュー
|
あなたの意見や感想を教えてください:
|
||||||||||||||||||||||
最も参考になったカスタマーレビュー
あなたの意見や感想を教えてください: 自分のレビューを作成する
|
|
リストマニア
|
|
![|∀^ﾟ)σﾟ｡ [マスゴミってホント無責任だよなｗ もうリセットしちゃいなよ！] 1 (23)](http://ec2.images-amazon.com/images/I/41EIRiq5pgL._AA60_.jpg)
同じキーワードの商品を探す
フィードバック
- カタログ情報を更新するまたはイメージに対するお問い合わせ
- 著者からのコメント
- 出版社からのコメント
チェックした商品の履歴
(詳細はこちら)|
製品詳細ページやサーチ結果を表示した後、興味のあるページに戻る簡単な方法についてはここを参照してください。 |
