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この作品の特徴は、タイトルにもある通り、食べ物のことを中心にしていながら、同時に自伝であり、人生論でもあるということです。即ちこのエッセイ集の特徴は、「鬼平犯科帳」同様、簡潔で香気高い文章の中に「人生そのもの」が描かれているということです。このエッセイ集を読めば、どうして著者に「鬼兵犯科帳」という名作が描けたのか、その理由がわかると思います。
年齢を重ね、読み返すたびに何か新しいことを発見できる滋味あふれる稀代の名エッセイです。池波ファンはもちろん、読書子には是非読んで欲しい一冊です。ちなみに、表紙及び本文中の描画も著者の手になるものです。
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