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内容（「BOOK」データベースより）
食事をつくる、おいしく食べる、片づけをする…暮らしの基本は、毎日のくり返しのなかにある。だからこそ活きてくる何げない工夫や些細な贅沢。家族で夕食を囲むことができないときの「朝餐」会。「一仕事一片づけ」の心構え。うるめ鰯にスコッチ一杯の密やかな楽しみ…。台所仕事に込められた四季折々の生活の細部を楽しげに軽やかに綴っていく。だしのとり方、塩加減、野菜の切り方といった基本から、元気がでる美味しいごはんの秘伝レシピまでを収めたコラムも充実。「食べる」ことから生活を見直し、一歩先ゆく気持ちのいい暮らしについて考える実用的エッセイ。
内容（「MARC」データベースより）
食事をつくる、おいしく食べる、片づけをする…。毎日の暮らしの基本はくり返しのなかにある。台所仕事に込められた密かな工夫や些細な贅沢など、四季折々の生活の細部を楽しげに軽やかに綴るエッセイ。秘伝のレシピも収録。
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15 人中、15人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
家事ってあまり評価してもらえないし、毎日同じ事の繰り返しで、なんとなくつまらなく感じがちですが、この本からは、そのルーティンワークを楽しんでされている様子が伝わってきます。ほんの小さな事からでも、変化や楽しみを見つけることができるのだなぁと感じました。山本さんの思い出やエピソードだけでなくちょっとしたレシピや家事の知恵などが、イラストとともに簡単にわかり易く書いてあり、こちらも参考になると思います。
ただ、こういったことを古めかしく感じる人も、最近では多いのかもしれません。
ただ、こういったことを古めかしく感じる人も、最近では多いのかもしれません。
9 人中、9人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
突然頂いたぬか床をどうやってお世話してあげたらいいのか悩んでいましたが、この本に書かれているレシピはとても簡単で、これなら大雑把でめんどくさがりの私にもできるなと嬉しくなりました。手作りするのは好きだけど、めんどくさがりでもある私には、ちょうどよいレシピが並んでいて大満足です。文章も、面白い会話が多くてサクサク読めます。
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