商品の説明
内容（「MARC」データベースより）
気候風土にあわせて、その土地でできるものを食べることが肉体的・精神的健康をつくる。日本の食養医学の礎を築いた石塚左玄による大衆向け食養解説書を現代語訳。82年刊のワイド版。
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5つ星のうち 4.0
ルーツです,
By ルーツを知りたくなり、読んでみたが、 桜沢氏が感銘を受け、その後の陰陽思想に進展 していく「食物養生法」に感動した。 わかりやすい現代語訳に感謝。 マクロビオティックのルーツ。 明治時代の先人の思想に改めて驚くばかりで ある。 「わが国に地理的に肉食は必要でない」 文明開化の時代。かわりゆくであろう日本の 食文化に危機感を覚えた提言集。
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