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ルーツです,
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レビュー対象商品: 食医石塚左玄の食べもの健康法―自然食養の原典『食物養生法』現代語訳 (健康双書ワイド版) (単行本)
マクロビオティック、陰陽料理を勉強するうちにルーツを知りたくなり、読んでみたが、 桜沢氏が感銘を受け、その後の陰陽思想に進展 していく「食物養生法」に感動した。 わかりやすい現代語訳に感謝。 マクロビオティックのルーツ。 明治時代の先人の思想に改めて驚くばかりで ある。 「わが国に地理的に肉食は必要でない」 文明開化の時代。かわりゆくであろう日本の 食文化に危機感を覚えた提言集。
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