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内容紹介
「うつ」は薬だけでは治せない！長引く「うつ」を根本的に改善させる食事療法を実践解説。管理栄養士考案の特効献立と、スープ・ドリンクレシピ、おやつのレシピが満載。
「うつ」の主な治療法は薬物療法と認知行動療法ですが、それだけでは治すことが難しくなっています。完治させるには、心を落ち着かせる脳の神経伝達物質「セロトニン」不足を解消することが決め手。しかし、セロトニンのもととなる必須アミノ酸「トリプトファン」は体内でつくることができないため、規則正しい食生活で補う必要があります。この本では、トリプトファンがたっぷり補えて栄養バランスもばっちりとれた食事のとり方を具体的に解説します。管理栄養士が考案した、１ヵ月で効果のあるおすすめ献立を14点、簡単に作れるスープとドリンクのレシピを約20点、甘くて栄養たっぷりのおやつレシピを７点掲載。どれもすぐに実践でき、飽きのこないものばかりなので、上手に組み合わせながら１ヵ月続けるだけで、「うつ」は必ず改善します。
「うつ」の主な治療法は薬物療法と認知行動療法ですが、それだけでは治すことが難しくなっています。完治させるには、心を落ち着かせる脳の神経伝達物質「セロトニン」不足を解消することが決め手。しかし、セロトニンのもととなる必須アミノ酸「トリプトファン」は体内でつくることができないため、規則正しい食生活で補う必要があります。この本では、トリプトファンがたっぷり補えて栄養バランスもばっちりとれた食事のとり方を具体的に解説します。管理栄養士が考案した、１ヵ月で効果のあるおすすめ献立を14点、簡単に作れるスープとドリンクのレシピを約20点、甘くて栄養たっぷりのおやつレシピを７点掲載。どれもすぐに実践でき、飽きのこないものばかりなので、上手に組み合わせながら１ヵ月続けるだけで、「うつ」は必ず改善します。
内容（「BOOK」データベースより）
長引く「うつ」を根本的に改善する食事療法を実践解説。
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