商品の説明
内容紹介
日本でイメージする「フレンチ」だけがフランス料理じゃない! フランスのテレビ番組では、野菜の切り方一つの違いを熱く語り、友人の家に招かれると七面鳥の一番おいしい調理法について一家で大議論が交わされたり。そんな環境だからこそ生まれるフランスの料理の素晴らしさを体験している著者が個性豊かに語ります。パンやチーズの身近な「食」からケーキ・ワインなどの人気メニューはもちろん、郷土料理、野獣料理(シビエ)まで。ディープでエレガントなフランスの「おいしい」を味わって。
内容（「BOOK」データベースより）
有名なエスカルゴやフォアグラはもちろん、ディープなメニューまで、フランス料理を堪能できる料理名や基礎知識をわかりやすくまとめています。一度の滞在で食事する回数は限られるもの。だからこそ、好みのものを食べたいですね。本書なら豊富なメニューの中からお好みの料理がたくさん見つかります。定評ある「指さし」式ですから注文も“指さす”だけ。語学嫌いのあなたでも問題ありません。ガイドブックなどでは見当たらない料理も、確実に注文することができるのです。高級レストランの料理はおいしい一方、それだけではすぐに飽きてしまうもの。でも、フランスの人が毎日食べている料理は簡単には飽きません。本書はそんなメニューも満載しています。
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7 人中、5人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 3.0
食事から入るフランス語にお勧め！,
レビュー対象商品: 食べる指さし会話帳6フランス (ここ以外のどこかへ!) (単行本)
食事から入るフランス語の入門書としてはこれ以上のものはないと思います。もちろん完全に網羅しきれるものではありませんが、レストランなどで手に入る料理に関して、カラーイラストと地方についての詳細も含めて、カタカナ、フランス語の両方が記載されています。めざせガルガント(大食漢)！
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