商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
お茶にはカテキンやビタミンCなど健康や美容に役立つ成分が豊富に含まれています。しかし、β‐カロテンやビタミンEなど水に溶け出さない健康成分は茶殻として捨てられてしまう。お茶は飲むだけではもったいない。スイーツ、和菓子、お惣菜、調味料…、全国のお茶どころからお取り寄せ。
内容（「MARC」データベースより）
お茶にはカテキンやビタミンCなど健康や美容に役立つ成分が豊富に含まれています。飲むだけではもったいない! 全国のお茶どころからお取り寄せ可能な「食べるお茶」の数々を紹介します。データ:2007年1月現在。
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形式:単行本
お茶はすごい！この本を読んで感じました。何がすごいかって、緑茶の成分、栄養素です！知らなかったことがたくさん載っていました。お茶は飲むより食べるですね。実際に「緑茶あられ」を取り寄せてみました。緑茶の風味があり、おいしかったです。食べて健康になりましょう。
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