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内容紹介
子どものアトピーは放置すれば皮膚どころか内臓・精神をも蝕む。食物アレルギー学の第一人者が、完治のための「厳格除去食物療法」を懇切に指導。治療を受けられる医療機関一覧付。
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形式:単行本
１０年以上前に、この本のお世話になりました。自分の場合は、それほど重いアトピーではなかったのですが、この本の食事療法とステロイドの両方を使って、うまく治りました。
この本で紹介されている食事療法は基本的にはアレルゲンを除去するタイプの食事療法なのですが、特徴的なのはその食事制限の徹底ぶりで、最も制限の厳しい段階だと「ご飯と小松菜のおひたしだけ」といったかなり質素な食事内容になります。
この本の一番厳しい食事療法では、一番最初は動物性タンパクなしの状態でスタートするのですが、徐々にアレルギーを起こしにくい貝類などの動物性タンパクなどを加えてゆき、少しずつ普通の食事に近づけてゆきます。かなり長く厳しいものです。効果は確かにあるのではないかと思いますが、この治療法の根拠はよくわかりません。
元々、食物アレルギーは体内に未消化のタンパクが進入することによって起こる免疫反応が原因らしいので、一定期間アレルギー反応を完全に起こさないようにすることで、腸内環境の改善や腸管表皮の修復が起こり、アレルゲンに対する反応などが段々と鈍くなってくるのかもしれません（医師ではない人の勝手な推測）。
この本自体は割と古いのですが、治療法は理論から作ったものというより、臨床医がトライ＆エラーで編み出したものなので、いまでも役に立つ部分はあるのではないかと思っています。
この本で紹介されている食事療法は基本的にはアレルゲンを除去するタイプの食事療法なのですが、特徴的なのはその食事制限の徹底ぶりで、最も制限の厳しい段階だと「ご飯と小松菜のおひたしだけ」といったかなり質素な食事内容になります。
この本の一番厳しい食事療法では、一番最初は動物性タンパクなしの状態でスタートするのですが、徐々にアレルギーを起こしにくい貝類などの動物性タンパクなどを加えてゆき、少しずつ普通の食事に近づけてゆきます。かなり長く厳しいものです。効果は確かにあるのではないかと思いますが、この治療法の根拠はよくわかりません。
元々、食物アレルギーは体内に未消化のタンパクが進入することによって起こる免疫反応が原因らしいので、一定期間アレルギー反応を完全に起こさないようにすることで、腸内環境の改善や腸管表皮の修復が起こり、アレルゲンに対する反応などが段々と鈍くなってくるのかもしれません（医師ではない人の勝手な推測）。
この本自体は割と古いのですが、治療法は理論から作ったものというより、臨床医がトライ＆エラーで編み出したものなので、いまでも役に立つ部分はあるのではないかと思っています。
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