商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
近くで手に入る物、出盛りで安い物、そげな物を手早く、旨く調理して食べ、デフデブになったり、ガリガリになったりせず、元気でいられるような、そげな食生活を披露。
内容（「MARC」データベースより）
『朝日新聞』夕刊にて好評連載中の食エッセイを、イラスト、レシピとともにまとめる。「近くで手に入る物、出盛りで安い物、そげな物を手早く、旨く調理して食べ、元気でいられるような、そげな食生活」を紹介する。
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7 人中、2人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 3.0
ユニークな料理本,
By 楽 - レビューをすべて見る
レビュー対象商品: 食べちゃる!!―うおつか指南料理心得 (単行本)
方言を使った書き方や料理の前フリがやたらと「女性が材料を持ってくる」パターンの連発だったりとエッセイには多少「鼻につく」部分も多い。 しかし、紹介された料理のほとんどは値の張らない素材をシンプルに料理したもの。 実際にこの本の通り、童謡を歌いながら鳥レバーを煮てみたがたしかに旨かった。男の料理のレシピ集としては最高。
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