食べたくなる！作りたくなる！お菓子本

メイグイさんの"リストマニア"リスト
 
今日のデザート帖
1.  今日のデザート帖  長尾 智子
リスト作成者のコメント:
  "真っ赤な苺に粉雪のように粉砂糖をかける、冷たいアイスに濃い目のコーヒーを垂らす・・そうか、デザートってこれでよかったんだ！と気付かされるようなメニューは、組み合わせと工夫の気負わないデザート提案！ご飯のあとにちょっと食べたい手軽なものから、ちゃんとした焼き菓子まで、そのシンプルで素朴なスタイリングの写真もとても素敵です。【参考：20cm角型、18cmパウンド】"
￥ 1,470   新品＆中古品： ￥ 380
5つ星のうち 4.0  レビューをすべて見る (4件のカスタマーレビュー)
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1つのボウルでできるお菓子―型も1つで全部できます
2.  1つのボウルでできるお菓子―型も1つで全部できます  大原 照子
リスト作成者のコメント:
  "焼きっぱなしケーキからちょっとしたパンまで、焼きでも蒸しでも均等に火が通りやすいエンゼル型は失敗がなく、この本のために買ったとしても大活躍間違いなしの型だと思います。バターを使わないりんごの蒸しケーキはりんごを他の果物に変えたり、ココアとサラダ油で作るカントリーチョコレートケーキなんかも簡単でおいしいです。"
￥ 1,344   新品＆中古品： ￥ 215
5つ星のうち 4.6  レビューをすべて見る (64件のカスタマーレビュー)
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モモカフェスウィーツ
3.  モモカフェスウィーツ  金子 純子
リスト作成者のコメント:
  "思い立ったら作れそうな焼きっぱなしのケーキが多いです。手に入りやすい材料で、失敗のない簡単な手順はリピート率が高いです。【参考：20cm角型、21cm丸型、18cm丸型】"
新品＆中古品： ￥ 59
5つ星のうち 4.0  レビューをすべて見る (2件のカスタマーレビュー)
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スイートヒットパレード―13のお菓子の基本と大きくふくらむバリエーション (まあるい食卓シリーズ)
4.  スイートヒットパレード―13のお菓子の基本と大きくふくらむバリエーション (まあるい食卓シリーズ)  長尾 智子
リスト作成者のコメント:
  "材料や手順もシンプル、眺めて楽し、順を追ったお菓子作りへの進め方も楽しい。最初のバナナブレッドもワンボールで順に混ぜるだけ！よし、次いこー！と高揚します。【参考：20cm角型、18cm丸型、18×10×6パウンド型】"
新品＆中古品： ￥ 946
5つ星のうち 4.8  レビューをすべて見る (9件のカスタマーレビュー)
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おいしいお茶、いれよ。―日本茶中国茶紅茶ハーブティー (ハンディESSE (Vol.19))
5.  おいしいお茶、いれよ。―日本茶中国茶紅茶ハーブティー (ハンディESSE (Vol.19)) 
リスト作成者のコメント:
  "お茶の本だけど、色々なお茶に合わせたお菓子レシピが豊富です。何を食べようが何を飲もうが自由とはいえ、このお茶にこのデザートが合うという提案で、お茶全般に渡った記事は少ないように思うので、とても興味深いです。"
新品＆中古品： ￥ 1
5つ星のうち 5.0  レビューをすべて見る (4件のカスタマーレビュー)
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MARY ROSEアコさんのおうちおやつとおうちごはん
6.  MARY ROSEアコさんのおうちおやつとおうちごはん  伊能勢 敦子
リスト作成者のコメント:
  "タイトルの通り半分はご飯ということになりますが、半分でも25品と充実です。なによりメニューのひとつひとつに背景となるエッセイがあって、その楽しく懐かしいような読み応えと、心をくすぐるかわいい写真に自然と釣られてお菓子作成気分が温まってきます。雑貨好きな人ならそれだけでも惹かれる1冊です。【参考：20cm角型、24×8×6,5パウンド、15cm丸型】"
新品＆中古品： ￥ 644
5つ星のうち 4.8  レビューをすべて見る (6件のカスタマーレビュー)
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A.R.Iのお菓子の提案―dailyマフィンとビスケット
7.  A.R.Iのお菓子の提案―dailyマフィンとビスケット  森岡 梨
リスト作成者のコメント:
  "クランブルが乗ったふっくらマフィンはハートをわしづかみです。私にとっては、特に惹かれないページもあったので、とにかく基本の分量を習得してあとは自分でアレンジするのもいいかと思います。"
￥ 1,575   新品＆中古品： ￥ 965
5つ星のうち 4.2  レビューをすべて見る (48件のカスタマーレビュー)
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ウー・ウェンのおうち飲茶
8.  ウー・ウェンのおうち飲茶  ウー ウェン
リスト作成者のコメント:
  "お菓子のレシピとしては少ないけど、取り入れやすく作ってみようと気になります。特にピーナッツバターの花巻はお気に入りで何度も作りました。"
新品＆中古品： ￥ 496
5つ星のうち 4.3  レビューをすべて見る (3件のカスタマーレビュー)
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お部屋で「薬膳カフェ」―からだにやさしい!スイーツ&ドリンク64
9.  お部屋で「薬膳カフェ」―からだにやさしい!スイーツ&ドリンク64  七沢 なおみ
リスト作成者のコメント:
  "薬膳を感じさせないとっつきやすいレシピ。スタイリング写真が抜群に素敵です。多分これを見て一番作りたくなるのは、蒸したりせずに冷蔵庫で固めるだけの、杏仁豆腐や豆乳プリンではないでしょうか。そうなったらもう、杏仁や豆乳を買いに走るだけです！"
￥ 1,365   新品＆中古品： ￥ 638
5つ星のうち 4.5  レビューをすべて見る (6件のカスタマーレビュー)
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お部屋でカフェ―私だけの手作りレシピ63
10.  お部屋でカフェ―私だけの手作りレシピ63  七沢 なおみ
リスト作成者のコメント:
  "カフェメニューとしての流れの構成だけど、1人の時間やもてなしのティータイムの演出の参考にも。ココナッツミルクと組み合わせるしか知らなかったタピオカを、バニラアイスとあずきを合わせただけの簡単メニューには、「ほぉ〜！」"
￥ 1,260   新品＆中古品： ￥ 102
5つ星のうち 4.0  レビューをすべて見る (5件のカスタマーレビュー)
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食パンで!おやつの時間―Slice bread sweets 120 (別冊すてきな奥さん)
11.  食パンで!おやつの時間―Slice bread sweets 120 (別冊すてきな奥さん) 
リスト作成者のコメント:
  "かりんとうはまだありとして、抹茶あずきバーやカヌレと聴くと、どこに食パンが？と思ってしまう、そんなアイディアと工夫が詰まった、見せ方の写真がとてもかわいい1冊です。スティックチョコパンやオムパン、ウィンナードッグなど、材料が簡単で味の想像もつきやすいとはいえ、その見た目の新しさで作るのが楽しくなるメニューはうれしいです。"
新品＆中古品： ￥ 425
5つ星のうち 5.0  レビューをすべて見る (3件のカスタマーレビュー)
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ひんやり幸せ、冷たいデザート (講談社のお料理BOOK)
12.  ひんやり幸せ、冷たいデザート (講談社のお料理BOOK)  七沢 なおみ
リスト作成者のコメント:
  "和、洋、アジアンとお洒落にコーディネイトされた写真はとてもおいしそうで、自分で応用してみたり、どれだけ活用したかわからないほど実用間違いなしな本です！"
￥ 1,785   新品＆中古品： ￥ 972
5つ星のうち 5.0  レビューをすべて見る (3件のカスタマーレビュー)
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おいしい!生地―スポンジ、パウンド、シフォン…焼きっぱなしで極上に
13.  おいしい!生地―スポンジ、パウンド、シフォン…焼きっぱなしで極上に  小嶋 ルミ
リスト作成者のコメント:
  "細かく写真で追った丁寧な手順説明。自己流や思い込みでうまく出来ない時なんかに見返すのにもいいと思います。【参考：18cm丸型、18×8パウンド、20cmシフォン】"
￥ 1,575   新品＆中古品： ￥ 992
5つ星のうち 4.7  レビューをすべて見る (113件のカスタマーレビュー)
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焼きっぱなしの簡単ケーキ―素朴な味わいがうれしい! (マイライフシリーズ特集版)
14.  焼きっぱなしの簡単ケーキ―素朴な味わいがうれしい! (マイライフシリーズ特集版)  中道 順子
リスト作成者のコメント:
  "学生の頃、改訂版前のだったけど、ケーキといえば、手間をかけてスポンジを焼いてデコレーションして、というイメージを、”焼きっぱなし”という魅力的な言葉でひっくり返してくれた本。一見地味だけど、素朴で万人に合いやすいテイストだと思います。"
新品＆中古品： ￥ 397
5つ星のうち 4.8  レビューをすべて見る (5件のカスタマーレビュー)
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英国アフタヌーンティーのお菓子
15.  英国アフタヌーンティーのお菓子  長尾 智子
リスト作成者のコメント:
  "スコーンやショートブレッド、それに合わせられるジャムと、お茶が欲しくなる、お茶をおいしく飲むために欲しくなる、そんなお茶を引き立てる脇役の素朴なおやつ。レモンカードも載っています。"
￥ 1,365   新品＆中古品： ￥ 411
5つ星のうち 4.3  レビューをすべて見る (6件のカスタマーレビュー)
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デイリーマフィン&おめかしカップケーキ
16.  デイリーマフィン&おめかしカップケーキ  石橋 かおり
リスト作成者のコメント:
  "シンプルな表紙からと、かわいい裏表紙からと、1冊で2粒おいしいとも言える構成は、パラパラッと見て一瞬装丁ミスかと驚きますが、デイリーの方は、見開きで軸となるマフィンと、プラスアルファの応用レシピが2品ととても見やすく、わかりやすいです。作り方も材料も手軽で今一番好きな本です。チョコレートマフィンにバナナとマシュマロや、アイスクリームコーンを使って焼いたり、かわいくて楽しい1冊です。"
新品＆中古品： ￥ 800
5つ星のうち 4.5  レビューをすべて見る (4件のカスタマーレビュー)
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カップケーキの本
17.  カップケーキの本  まちや まちほ
リスト作成者のコメント:
  "中身の感じは、上の『デイリーマフィン・・』とよく似ています。どちらも材料や手順が手軽でわかりやすいと思います。決め手にするとすれば、似たような応用レシピでもちょっとした配合の違いや、提案されたデコレーションの好み。あとは、基本のバターの量がこっちのほうが（20g）少ないレシピです。"
新品＆中古品： ￥ 36
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スイーツ・ノスタルジー―懐かしの昭和のお菓子&おやつレシピ集 (旭屋出版MOOK)
18.  スイーツ・ノスタルジー―懐かしの昭和のお菓子&おやつレシピ集 (旭屋出版MOOK)  中野 佐和子
リスト作成者のコメント:
  "甘食やチョコバナナ、はったい粉や干しいも、子供の頃の身近なおやつを懐かしく思い出せる1冊。身近に手に入る材料で簡単に出来るものが多いです。特にべっこう飴は砂糖と水だけで、子供だけでも楽しんで作ることが出来ます。"
￥ 1,575   新品＆中古品： ￥ 666
5つ星のうち 5.0  レビューをすべて見る (1 カスタマーレビュー)
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母さんの甘いもの
19.  母さんの甘いもの  近藤 清子
リスト作成者のコメント:
  "表紙の写真のプリンが蒸すタイプなのは、オーブンより蒸すのが好きな私にはうれしく、混ぜて冷やすだけの牛乳ゼリーや、ヘルシーなムース類などやさしい甘みや、写真を眺めてもあたたかい家庭のおやつという感じが素敵な1冊です。"
新品＆中古品： ￥ 230
5つ星のうち 5.0  レビューをすべて見る (5件のカスタマーレビュー)
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4つの季節のシンプルチーズケーキ
20.  4つの季節のシンプルチーズケーキ  石橋 かおり
リスト作成者のコメント:
  "『デイリーマフィン&おめかしカップケーキ 』と同じ著者ということで、作りやすさがうかがえます。四季ごとの素材を合わせたバリエーションも、揃えやすい材料で試してみたくなります。"
￥ 1,260   新品＆中古品： ￥ 328
5つ星のうち 4.5  レビューをすべて見る (13件のカスタマーレビュー)
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「ごちそうさま」から20分のひとりぶんスイーツ。
21.  「ごちそうさま」から20分のひとりぶんスイーツ。  松田 美智子
リスト作成者のコメント:
  "cafeglobe.comのサイトでも長く続いている、松田美智子の人気連載から出た、ごはん編やスープ編もある、ただいまから20分シリーズのデザート編。簡単なのに、ひと味違う、そんなレシピ集です。"
新品＆中古品： ￥ 1
5つ星のうち 4.0  レビューをすべて見る (3件のカスタマーレビュー)
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コーヒータイムのお菓子―みんなに愛されてきたクーヘンとトルテ
22.  コーヒータイムのお菓子―みんなに愛されてきたクーヘンとトルテ  門倉 多仁亜
リスト作成者のコメント:
  "著書の祖母直伝でもあるドイツ家庭のお菓子を、基本からバリエーションが広がるようにアレンジ。紅茶ではなく、コーヒーに合わせるという提案も好きです。"
新品＆中古品： ￥ 5,157
5つ星のうち 4.7  レビューをすべて見る (17件のカスタマーレビュー)
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27個のおいしくてかわいいタルトとパイ―食べたいときに、すぐ作ろう!
23.  27個のおいしくてかわいいタルトとパイ―食べたいときに、すぐ作ろう!  行正 り香
リスト作成者のコメント:
  "タルトと生地を別に作るというだけで尻込みしてしまいがちですが、そんな気を吹き飛ばしてくれます。この特別でない材料と簡単な手順で出来上がるお菓子としては十分な仕上がりなのでは。"
￥ 819   新品＆中古品： ￥ 75
5つ星のうち 4.7  レビューをすべて見る (20件のカスタマーレビュー)
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A.R.Iのクッキーの提案―中身を変えたり、大きく焼いたり、はさんでみたり…
24.  A.R.Iのクッキーの提案―中身を変えたり、大きく焼いたり、はさんでみたり…  森岡 梨
リスト作成者のコメント:
  "『A.R.Iのお菓子の提案』ではマフィンとビスケットでしたが、今度の新刊はクッキー！ラフに作って、仕上がりはアメリカンでお洒落、試してみたくなる1冊です。"
￥ 1,575   新品＆中古品： ￥ 1,100
5つ星のうち 4.9  レビューをすべて見る (11件のカスタマーレビュー)
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メイグイ
簡単な自己紹介: 計量や手順の確認が面倒がちな主婦です。【】内の参考は、主に使われている型の大きさです。手持ちの型との目安に。
最終更新日： 08/02/16
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