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飛田和緒のひとりごはん日記 (講談社のお料理BOOK)
 
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飛田和緒のひとりごはん日記 (講談社のお料理BOOK) [単行本]

飛田 和緒
5つ星のうち 4.0  レビューをすべて見る (4件のカスタマーレビュー)
価格: ¥ 1,470 通常配送無料 詳細
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商品の説明

内容紹介

実録日記。料理家のひとりごはんを大公開!
ふだんは家族の好みや栄養を考えて料理を作っているのだから、ひとりのときはわがままに、好きなものをおいしく食べたい。食いしん坊が味わうひとりごはんの悦楽

内容(「BOOK」データベースより)

公開したら料理家廃業!?くいしんぼう飛田和緒さんのほんとうのひとりごはん。

登録情報

  • 単行本: 127ページ
  • 出版社: 講談社 (2007/7/20)
  • 言語 日本語
  • ISBN-10: 4062783746
  • ISBN-13: 978-4062783743
  • 発売日: 2007/7/20
  • 商品の寸法: 21 x 14.6 x 1.4 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.0  レビューをすべて見る (4件のカスタマーレビュー)
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最も参考になったカスタマーレビュー
4 人中、4人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
By daicya☆ トップ1000レビュアー
形式:単行本|Amazonが確認した購入
レシピがみたかったというより、私は飛田和緒さんのエッセイが好きで
購入しました。

料理家さんやカリスマ主婦?の方々、モデル出身の主婦の方、美容家の
方、家事のスペシャリストなどなど、様々な本を拝見していますが、
飛田さんのエッセイの文章の穏やかさが大好きなのです。

日々の生活を普通に、気張らずに、柔らかい文章で綴っています。
自分の身の回りの事も優しい目線でご覧になっている感じがして、人柄
が伺える気がします。
控えめで、穏やかで、暖かい・・・そんなイメージの飛田さん。
(正反対の人間性を持つ自分には憧れなんです。荒々しいもので(^^;)

その飛田さんの最新のエッセイが読めるこちら。
期待通り、食すランチへの思い+日々の生活がちらほら垣間見えて、
とても良かったです。

気持ちが癒されます。個人的な感覚なので、皆さまにどうかは分りませ
んが・・・
ひとりごはんのメニューの参考には・・・あまりならないかな?
レシピは詳しくないし、他の方も書いてらっしゃいますが、結構食いし
ん坊の昼食。量云々ではなく、気合が入ってるものが多し。

その日の出来事や思いも綴られているので、その辺も見たい、という方
向け。
あと私的には満点を差し上げたかったのですが、紙質が良く厚みがある
ため、ページ数があまり多くないのと、1ページ当たりの情報量の少な
さがちょっと不満・・・。
これならビジュアル系の文庫で良いのではないかと。

価格的にちょっと高いかな、というところで☆1個減らさせてもらって
ます。
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1 人中、1人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
形式:単行本
食事日記を見るのが好きなので迷わず買いました。
ほかの人が毎日どういうものを食べているのか興味があるので、
写真付きの本を見ると買わずにいられません。
「これおいしそうだから真似しよう」と思いつつ、
いつも適当な食事が多い自分を反省もしながら、楽しんで読みました。

料理研究家の筆者とはいえ、ひとりごはんはワンプレートで済むものも多く、簡単。
卵やしらすが頻繁に登場したり、甘いパンにパンチェッタなどしょっぱいものの組み合わせなどなど、
家族のためでない、本当に飛田さんが好きなんだろうなあ・・・とこちらにも伝わってくるごはん。
でも簡単なだけでなく、時々凝ったものや、お取り寄せの情報も登場したりして興味深い。
1年分の記録なので、ボリュームもたっぷりでうれしいです。

レシピは本当にちょこっとついているだけです。
(というか、レシピが必要になるような料理はあまり出てこない)

個人的には、卵とじや、なんでもごはんにのせてしまう料理が苦手なので、
「ぐちゃぐちゃに混ぜて・・・」という表記がちょっと・・・と思ってしまいました。
あれを読んでおいしそうと思う方もいらっしゃるのでしょうか・・・。

総合的にはとても好きな本です。
しょっちゅう手に取ってしまいます。
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4 人中、3人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
形式:単行本
飛田さんはほんとうにくいしんぼうさんなんだなと思いました。ひとりで食べる主婦のお昼ご飯は、残り物や簡単なものが定番って感じになっているけれど、飛田さんにかかるとインスタントラーメンでさえ「これが食べたいから食べる!」っていう情熱を感じます。海苔を敷き詰めただけの海苔弁当や、家にあるものをいろいろのっけた丼ものなど、写真もシンプルでおいしそう♪レシピは全て詳しく載っているわけではないので、写真と文を見ながら想像して楽しむという感じです。
ただ・・飛田さんはどんどんふくよかになっていらっしゃるような・・・ちょっとお昼ご飯にしてはボリュームが大きいものもあるかな。
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