韓国でいちばん親しまれている韓国料理の本 [単行本（ソフトカバー）]

「この本、ほしかったぁ~」 by IKKO

ネットから生まれた庶民のレシピ大公開!

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私には母がいるけど、ナムリさんはもうひとりのお母さんのようです。
母から教わった料理は、塩は適量、しょうゆも適量・・・なので、
量を把握しにくいけど、ナムリさんのレシピには分量が正確に書いてあるので、
初めて作る料理もほとんど失敗しらずです。
(ユルマ)
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ナムリ様の料理は、結婚して7年目になっても、料理のストレスで苦しんでいる私に、
自信を与え、さらにプロ主婦に生まれ変わらせました。
料理は下手なのに、口は高級ばかり求めて・・・何を食べてもまずい!まずい!
を連発していた私が、最近では外食より、自分が作った料理がもっと美味しいわ!!
と叫びながら生きています。
(fe ゼロ)
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大切な人のために料理を作っているときには、思わず笑みがこぼれるもの。
その料理を食べる人が、ありがとうの気持ちいっぱいの、
「いただきます」と「ごちそうさま」を言ってくれるだけで、作り手も幸せな気持ちになれるんです。
ナムリ

ネットから生まれた庶民のレシピ大公開。

ナムリ
本名:キム・ヨンファン
年齢:29歳から記憶をなくしているので、覚えていない(推定39歳)。
韓国において美術で有名な大学のひとつである韓国中央大学・韓国画家卒。
心理治療用のグリム兄弟童話の本の絵を描くなど、早くからクリエイティブな仕事を担当し、
ウェブデザイン会社でネットショップのウェブデザインを担当するも退社。
その後、収入があまりない時代、自らのホームページで料理法を紹介し始める。
やがて口コミで人気を博し、2002年に最初の著書を出版。
以後ベストセラーを多数出していく。
幼いときから両親が共働きのため、自ら料理を作って食べるようになって、料理が趣味になったという。
公式サイトはwww.namool.com

ナムリ
本名:キム・ヨンファン。韓国において美術で有名な大学の一つである韓国中央大学・韓国画科卒。ウェブデザイン会社でネットショップのウェブデザインを担当するも退社。その後、自らのホームページで料理法を紹介し始める。やがて口コミで人気を博し、2002年に最初の著作を出版。以後ベストセラーを多数出していく(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)