商品の説明
出版社/著者からの内容紹介
電子レンジ料理のオーソリティ、村上祥子さんの提案する、おいしくて、カンタンな電子レンジレシピ集。冷たくなったおかずを「チーン」、冷凍食品を手抜きで「チーン」とマイナス面ばかり強調されてきた電子レンジを見直したくなる1冊です。たとえば「煮豚」。鍋で作れば中まで火を通そうとするばかりに、固くしてしまいがち。電子レンジなら素材の中心部から加熱されるので、煮過ぎることがなく、ふんわり仕上がりに。野菜の料理もビタミン、ミネラルを逃がさずにできるなど「いいこと」がいっぱいです。35分で焼きあがりまでいけるパンや、5分で作れるスポンジ生地など手品を見るようで、もしかしてこの本男性もはまるのでは？という気がします。
【内容より】
電子レンジ5つのメリットと基本ルール●おいしくて満足のメインおかず●野菜のサブおかずは電子レンジにおまかせ●1人、2人分のごはんもの●あっという間のおつまみ●これ知りたかった！パンとおやつ●素材の冷凍＆解凍の裏ワザ●野菜の下ごしらえ
【内容より】
電子レンジ5つのメリットと基本ルール●おいしくて満足のメインおかず●野菜のサブおかずは電子レンジにおまかせ●1人、2人分のごはんもの●あっという間のおつまみ●これ知りたかった！パンとおやつ●素材の冷凍＆解凍の裏ワザ●野菜の下ごしらえ
内容（「MARC」データベースより）
手抜き、まずい、という電子レンジへの先入観を一掃! 電子レンジだからおいしい、うまくできる、簡単なレシピばかり集めました。作ってみると手品を見るような驚きと、楽しさを味わえます。
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3 人中、2人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 4.0
レンジのコツ,
By カスタマー
レビュー対象商品: 電子レンジ万能レシピ101 (主婦の友生活シリーズ) (単行本)
電子レンジは一人分だけをうまく、短時間でつくれるので一人暮らしには最適です。何となく使っていた電子レンジがちょっとした工夫で（皿の下に割り箸を置くとか、レンジテーブルの端におくと熱の通りがいいとか）ずいぶん料理の仕上がりがかわるのも大きな魅力。
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