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クエン酸 500g
 
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クエン酸 500g

阪神局方
5つ星のうち 4.6  レビューをすべて見る (8件のカスタマーレビュー)
価格: ¥ 924 通常配送無料 詳細
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製品の特徴:
  • 内容量:500g
  • サイズ:直径80*高170(mm)
  • クエン酸の無色透明の結晶粉末です。お飲みものに混ぜたり、お菓子・ジャム作り等にお使いください。

商品の説明

商品説明

商品説明
「ダイワ クエン酸 (結晶) 500g」は、クエン酸の無色透明の結晶粉末です。酸味料としてお使いいただくほか、お飲みものに混ぜたり、お菓子・ジャム作り、乳製品に用いてクリームの生地 改良、ハム・ソーセージなどさまざまにお使いいただけます。

用途
酸味料、清涼飲料水、混成酒、製菓(キャンデー、ゼリー)、ジャム、冷菓、缶詰等の酸性調味料、乳製品に用いてクリームの生地改良、また酸敗防止剤、プロセスチーズ、アイスクリームなどの安定剤、乳化剤、食用油の酸敗防止剤、ハム、ソーセージなどの品質改良剤

商品の説明

「ダイワクエン酸(結晶)500g」は、クエン酸の無色透明の結晶粉末です。酸味料としてお使いいただくほか、お飲みものに混ぜたり、お菓子・ジャム作り、乳製品に用いてクリームの生地改良、ハム・ソーセージなどさまざまにお使いいただけます。

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登録情報

  • 商品重量: 558 g
  • 発送重量: 558 g
  • ASIN: B000T0L3WK
  • Amazon.co.jp での取り扱い開始日: 2007/8/15
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.6  レビューをすべて見る (8件のカスタマーレビュー)
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最も参考になったカスタマーレビュー
4 人中、4人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
By 深儚
概ねレビューや、別サイトでの評価が良く、値段も量もお手頃だったので購入。
開封してみて、消毒液というか理科の実験室にありそうな見た目が個人的には好ましい。

とりあえず基本的な味を知るために小さじ1杯をコップ半分の水に溶かしてみる。
意外とあっさり溶け込み、水の色も変わらず。
あぁこれは一気に飲めそうかなぁと思ったらあまりの酸っぱさに、笑えてくる。

溶けやすくとても酸っぱいということはクエン酸としては優秀ということなので苦笑しながらも満足。

牛乳みたいなタンパク質の多い飲み物を混ぜたり、紅茶のレモン代わりに少しだけいれたり
肉料理に酸味をつけるための隠し味にしたりと、サプリメントというよりかはもはや調味料ですね。

もちろんサプリメントとして疲労回復、寝付き改善、目覚ましなどに使用しても良い品です。
このレビューは参考になりましたか?
8 人中、7人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
すっぱいものを飲みたくなったときに水に溶かして飲んでいます。
ダイエットのために今度からダイエット甘味料と一緒に飲んでみたいと思います。
容量が多いので長持ちしそうですが、なくなり次第、また購入したいと思います。
このレビューは参考になりましたか?
7 人中、6人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
経済的 2010/10/11
疲れも取ってくれるし寝覚めも良くなるという事でクエン酸摂取してました。
最初10倍希釈の液体タイプを買ってましたがこっちの方がコスパ良いと思い購入
液体より溶かす一手間がありますが大分お得だと思います。
牛乳に入れると飲むヨーグルトみたいになって面白いです
牛乳苦手な私でも美味しく飲めます。
すっぱいのも牛乳も苦手って人でもいけると思います。
このレビューは参考になりましたか?
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