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そして、お料理がまた、「これどんな味が
するんだろう?」と興味がわくような、今まで
味わったことのない、そんな食材、材料を使って
いるところもすごい!どんなハーモニーが出来るのだろう?
それに、何よりも、料理を楽しんでいる!という感じが
紙面から十二分に伝わり、こちらまで幸せな気分になること
請け合い。
料理嫌いな人、もしかしたら小難しい料理本を買って
もっと嫌いになっていませんか?
これ、薄いし、何よりも彼女が楽しんで料理をしている。
そこから料理好きになるおすそ分けをしてもらいませんか?
この定食をご馳走になる人の嬉しそうな顔が容易に想像できてしまいました。数ある長尾さんの著書の中でも一番お気に入りの一冊です。
レシピは和洋中と、いろいろ。架空の定食屋さん。
おいしい素材・おいしい塩・おいしいスパイス。
試してみたいものが、いっぱいです。
なにより「おいしい時間をわかちあいたい」って気持ちが伝わってきます。
お客さんも、パンをこねたり、餃子を包んだり・・・。
誰かとおいしいごはんを食べるって、幸せなことなんだなあ、と思いました。
あと、写真がすごくきれい。
洗いざらした麻のテーブルクロスの上の、料理達は幸せそう。
ランチョンマットや、カラトリー、もちろん食器。
そして、背後に見えるお部屋の感じ・・・。
すごく、いい感じなのです。
料理はもちろん、台所周りのことが?きな方にも絶対おすすめ。
ぜひ、見てみてね。