「おこげせん塩」について一言。
これと競合するダシ味の塩煎餅とすると亀田製菓の手塩屋になろうかと思いますが、両者には違いがあります。
亀田製菓と食べ比べると、金吾堂のほうは1枚がやや小ぶりで油分がやや強く感じます。亀田製菓のはパサパサ感があり、歯ごたえもある(バリンバリン)ため1枚食べると満足感があるのに対して、金吾堂のは小ぶりで歯ごたえが軽め(ぱりぱり)なのでついつい2枚、3枚と食べてしまいます。
「亀田の手塩屋ってうまいなあ」と思っている方々は、ぜひ、金吾堂の「おこげせん塩」と比べてみてください。