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商品の説明
内容説明
旬の野菜の育て方と旬の野菜料理を楽しむ 旬の野菜を育てる楽しさから、とれたてのおいしさを味わう喜びまでを満喫できる。類書中最多の１２８種類の野菜の育て方と、１４５品の料理レシピを収録。
内容（「BOOK」データベースより）
収録野菜は最多の128種類。とれたて野菜の料理レシピ146品。定番野菜からハーブ・地方野菜まで、育てる楽しみと味わう喜びを凝縮した一冊。
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27 人中、27人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本（ソフトカバー）
自分で野菜を育てて見たいと思っている方にお勧めです。
大判で写真がたくさん入っていてとてもわかりやすい。見開き2ページに、その野菜の「難易度」「日照条件」「連作障害」「栽培地域」「必要広さ」「病害虫駆除」「お勧め品種」「栽培一口ポイント」「栽培カレンダー」などが記載されていて、実際に栽培する際にとても役に立つ情報がコンパクトにまとめられている。
また、実際の作業の順に、「土づくり」「植え付け」「追肥・土寄せ」「収穫」などが写真つきで詳しく書いてあるのでイメージしやすくわかりやすい。
それと、その野菜ごとに「とれたて野菜レシピ」がページの左に書いてあるので、これも親切で便利です。
自宅で食べる野菜は、自分で作りたいと思っている私にはとても参考になり、いい本でした。
大判で写真がたくさん入っていてとてもわかりやすい。見開き2ページに、その野菜の「難易度」「日照条件」「連作障害」「栽培地域」「必要広さ」「病害虫駆除」「お勧め品種」「栽培一口ポイント」「栽培カレンダー」などが記載されていて、実際に栽培する際にとても役に立つ情報がコンパクトにまとめられている。
また、実際の作業の順に、「土づくり」「植え付け」「追肥・土寄せ」「収穫」などが写真つきで詳しく書いてあるのでイメージしやすくわかりやすい。
それと、その野菜ごとに「とれたて野菜レシピ」がページの左に書いてあるので、これも親切で便利です。
自宅で食べる野菜は、自分で作りたいと思っている私にはとても参考になり、いい本でした。
5 人中、5人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本（ソフトカバー）
家庭菜園を始めて半年の初心者ですが、この本はとてもわかりやすくて重宝しています。図書館で同じような図鑑を何冊も借りて吟味した結果、こちらの本にたどりつきました。野菜の種類がとても多く、珍しい地方野菜や中国野菜も載っており、また野菜の料理ヒントやレシピも小さく掲載されてあるので、眺めているだけでも楽しいです。マルチングや支柱立て方法も藤田先生が実際行っている写真がわかりやすくて良いです。ますます家庭菜園にはまってしまいそうです。
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