小さな冷蔵庫で中がゴチャゴチャしやすい一人暮らしにもオススメ。
僕はこのサイズには味噌入れています。
琺瑯の性質としては、
○直火OK
○匂いが移らない
×電子レンジにはかけれない。
×金属スプーンでかき混ぜると傷ついちゃいます。
というものがあるので、
よく考えてから買わないとイカンです。
でも匂いが付かないというのは、実はもの凄く便利で、
プラスチックの安い保存容器が、1年もフル活用すれば、色も匂いも付いてしまうのに比べて
きちんと使えばコチラは一生ものです。
料理をマメにする人には☆×5
レンジ多様する人には☆×3ぐらい
だと思います。
ちなみに琺瑯の蓋も別売りで存在します。(値段高くて在庫少ないですが)
あると蒸し料理にものすごく便利。
僕にとっては野田琺瑯は半分調理器具、半分保存容器な扱いです。