- 幅225×奥行き160×高さ120
- 【重量】930g、【箱寸法】幅259×奥行き164×高さ124mm、【箱入り重量】1040g
- 本体：琺瑯、シールふた：EVA樹脂
- 3.5L
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商品の説明
Amazon.co.jp 商品紹介
シンプルで機能的な保存容器
酸や塩分に強いので、漬け物、梅干し、ジャムなどの保存に適しています。においの吸着もありません。重ねて使うこともできますので収納にも便利
下ごしらえ・調理・保存を兼ね備えた優れもの
本体はホーロー鍋と同じ材質なので、冷蔵庫・冷凍庫から出し (蓋を取って) 、直火にかけて温めたり調理したりできます
シンプルで美しい野田琺瑯の保存容器
昭和9年に、野田琺瑯合名会社として創業。昭和22年にあらためて野田琺瑯株式会社として創業を開始し、家庭用容器 (タンク・バット・バケツ) 衛生用品・理化学用品等を製造。平成15年に発売開始した「ホワイトシリーズ」は、琺瑯の特徴を生かした機能的な保存容器として料理研究家やスタイリストに愛用者が増え、多くの本や雑誌等で取り上げられ、改めて手仕事の良さが見直されるきっかけとなった製品
バリエーション
商品の説明
●表面がガラス質のホーローは雑菌の繁殖を防ぎ、食材にやさしい材質
●臭いの強い食材を保存しても容器に臭い移りなし
●酸・アルカリに強く食品の保存に最適
●下ごしらえから調理・保存までいろいろ使えて便利
●熱伝導率が良い素材なので、冷蔵庫内で急冷可能
●シンプルなデザインと清潔な白でキッチンがすっきり
●臭いの強い食材を保存しても容器に臭い移りなし
●酸・アルカリに強く食品の保存に最適
●下ごしらえから調理・保存までいろいろ使えて便利
●熱伝導率が良い素材なので、冷蔵庫内で急冷可能
●シンプルなデザインと清潔な白でキッチンがすっきり
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
25 人中、25人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
糠漬には琺瑯が一番。
野田琺瑯さんのレクタングルシリーズは直火もOK（もちろん蓋は駄目よ）で殺菌することも出来るし、匂いも付きにくく安心。
夏場になると糠床管理が大変なのですが、この容器だと冷蔵庫へ入れてもスクエアなので場所に無駄がなく他の物にも邪魔にならない。長い方の一辺はキュウリの長さくらいで漬けるのに程よいサイズ。
他にカレーを冷凍保存して直接コンロへ…も大丈夫。このシリーズは働く主婦にとっても、本当に強い見方なのです。
野田琺瑯さんのレクタングルシリーズは直火もOK（もちろん蓋は駄目よ）で殺菌することも出来るし、匂いも付きにくく安心。
夏場になると糠床管理が大変なのですが、この容器だと冷蔵庫へ入れてもスクエアなので場所に無駄がなく他の物にも邪魔にならない。長い方の一辺はキュウリの長さくらいで漬けるのに程よいサイズ。
他にカレーを冷凍保存して直接コンロへ…も大丈夫。このシリーズは働く主婦にとっても、本当に強い見方なのです。
16 人中、16人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
Amazonが確認した購入
これだけの容量があればたっぷりぬか漬けが作れます。深さがあるのでこぼさずにぬかをかき混ぜることもできます。水抜きを入れておくこともできる深さです。ぬか漬けにはこれしかないでしょう。
14 人中、14人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
ざくざく切った色々な野菜をどかーんとこの容器に入れて、調味料を沿えて直接火にかけ野菜スープを作りました。
食べる分だけ取り置いて、残りは全部ピューレにしてまた容器に戻して保存…パスタソースにしたり、豆乳とのばして冷たいスープにしたりと今年の夏は本当にこの容器、大活躍しました！
暖めなおす時も冷蔵庫からコンロへ直接これをポンとかければOKなので、楽々。
調理の過程で、鍋に移す手間がかからないというのはこんなに楽なんだなあ、と実感しました。おすすめです☆
食べる分だけ取り置いて、残りは全部ピューレにしてまた容器に戻して保存…パスタソースにしたり、豆乳とのばして冷たいスープにしたりと今年の夏は本当にこの容器、大活躍しました！
暖めなおす時も冷蔵庫からコンロへ直接これをポンとかければOKなので、楽々。
調理の過程で、鍋に移す手間がかからないというのはこんなに楽なんだなあ、と実感しました。おすすめです☆
最近のカスタマーレビュー
買って感激でした。サイズぴったり！
冷蔵庫に入れるぬか漬け容器を探していました。長方形で家の冷蔵庫の野菜室に入れるのにぴったりでした。今まで丸形のシールの容器を使っていましたが、そのぬか床の容量が全... 続きを読む
投稿日: 8か月前 投稿者: t-grandma
お初な味噌仕込み
この冬に初の味噌仕込み。
その際に購入しました。先日、床返し？を行いましたが
密閉に心配していましたが、塩袋で重石をしたからか？... 続きを読む
その際に購入しました。先日、床返し？を行いましたが
密閉に心配していましたが、塩袋で重石をしたからか？... 続きを読む
投稿日: 2010/5/21 投稿者: ｈａｍａｍａ
蓋に臭いが残ります
ぬかづけを漬けている時は、なんて使いやすいんだろう！と思っていましたが、夏が終わりぬか床を片付けて容器を洗ってみると、蓋に強烈な臭いが残りました。ぬかづけ専用にす... 続きを読む
投稿日: 2009/9/11 投稿者: まるこ
大きさも丁度いいです。
ぬかみそに使っています。2人家族で食べる分だったらこれぐらいの大きさで十分だと思います。
投稿日: 2009/4/24 投稿者: キャンコ母
リストマニア
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