All Aboutの「簡単スピード料理」は、仕事が忙しくても毎日ちゃんと食事をしたい、ときには友達も招いてパーティ料理をふるまいたい私にはぴったりのサイトです。ガイドの野口さんのお料理は、まず見た目にキレイ。この本や彼女のブログを見て、「1人で食事するにも、それなりにテーブルセッティングしてみようかしら」と食生活態度をあらためました。うれしいのは、私が常備している乾物(じゃこ、桜海老)を使ったメニュー、大好きなクリーミーメニュー(チンゲン菜と海老のカルボナーラとか・・・)が豊富なところ。それから、コンビーフ缶の実力を見直すきっかけにもなりました。男性にも満足してもらえる料理もいっぱいで、かなり重宝しています。第二弾も出ないかな・・・。