「ダイエットは運動と食事節制しかないだろう!」と思っているので、
「食べてヤセる」系の本をよく読んでいます。
前の方も書かれているとおり、ダイエットというよりも、
食べ物や命についての本質的で深い内容が書かれているのがGood!
この手の本って、「果物を食べてうるつや肌☆」とかだけで、
なぜそのような効果があるのかまでが書かれていないものが多くていまいち信用しきれなかったのですが、これはその理由もしっかり書かれているのですんなり受け入れることができました。
次は『美人のレシピ』を読んで、より具体的な知識をつけたいなぁと思います。
マクロビ初心者さんだけじゃなくて、普通にダイエットしたい人にもおすすめです☆